Türkiye'de avokado üretimi ivme kazanmıştır

Avokado, son yıllarda dünya genelinde popülaritesi artan bir meyvedir. Besleyici değeri, lezzeti ve çok yönlü kullanımı nedeniyle tüketici talebi hızla artmaktadır. Türkiye, iklim koşulları ve toprak yapısı nedeniyle avokado yetiştiriciliği için uygun bir ülkedir.

Türkiye'de avokado yetiştiriciliği, 1970'lerin sonlarında başlamıştır. Başlangıçta, avokado üretimi Akdeniz Bölgesi'nde sınırlı bir ölçekte gerçekleştirilmiştir. Ancak, artan talep ve avokado yetiştiriciliğiyle ilgili bilgi birikiminin artmasıyla birlikte, üretim alanları 2000'li yılların başında genişlemeye başlamıştır. Özellikle Antalya, Mersin ve Muğla illeri avokado yetiştiriciliğinde ön plana çıkmıştır.

Günümüzde Türkiye, avokado üretiminde dünya sıralamasında önemli bir konumdadır. Ülke, 2022 yılında 40 bin ton avokado üretimi gerçekleştirmiştir. Üretilen avokadoların büyük bir kısmı iç piyasada tüketilmekte, ancak Avrupa Birliği ve Orta Doğu ülkelerine ihracat da yapılmaktadır.

Türkiye'nin avokado üretimi için büyük bir potansiyele sahip olduğu düşünülmektedir. Ülkenin iklim koşulları ve toprak yapısı, avokado yetiştiriciliği için idealdir. Ayrıca, avokado yetiştiriciliğiyle ilgili bilgi birikiminin artması ve yeni çeşitlerin geliştirilmesi, üretim miktarını ve kalitesini artırmaya yardımcı olmaktadır.