logo
13 TEMMUZ 2025

Usta şeften, fenomenlere tepki

Sosyal medyada fenomen olmak uğruna yapmış olduğu yemekleri değişik teknikler ile sunan ve yemekleri ziyan eden şeflere yıllardır şeflik yapan Fikret Gül ateş püskürdü. Artık doğru düzgün yemek zanaatini yerine getiren şeflerin kalmadığını belirten usta şef Fikret Gül, 'Onlara inat biz adab-ı muaşeret kurallarına uymaya devam edeceğiz. Abdest alıp tezgahımızı açacağız' dedi

06.01.2023 12:28:00
Usta şeften, fenomenlere tepki
Usta şeften, fenomenlere tepki
Son zamanlarda sosyal medyanın yaygınlaşması ile birlikte ortaya çıkan fenomenlik kavramı mesleklerin seyrini de oldukça değiştirdi. Yaptığı ürünlerin pazarlanması yönünde birçok sektörde sosyal medyayı sıklıkla kullanır oldu. Bazı şefler sosyal medya hesaplarından yapmış olduğu paylaşımlar ile oldukça tepki toplarken aynı zamanda yayılan videoları nedeni ile de fenomen oldu. Yıllardır şeflik yapan ve geleneksel Türk Mutfağı üzerine uzmanlaşan Şef Fikret Gül sosyal medya uğruna yemekleri ziyan eden ustalara 'Şaklabanlıktan başka bir şey değil' diyerek tepki gösterdi.

Aşçılık mesleği ile ilgili konuşan Şef Fikret Gül, 'Ben 1992 yılından beri bu mesleği yapıyorum ve mesleğimi çok seviyorum. Biz önlüğü alırken dualarla ustamız bize takardı. Çünkü biz yapmış olduğumuz yemekleri şifa niyetine lezzetli yapmaya çalışırız ancak son zamanlarda bakıyorum bu meslekte adab-ı muaşeret kavramı kalmamış durumda. Birisi yaptı diğeri ona yaparak daha beterini yapıyor ve herkes şaklabanlığa soyundu. Eti döveni mi, yerden yere vuranı mı ne ararsan var şuanda. Nimete bir saygı hürmet hiçbir şey kalmadı biz bu şekilde yetişmedik. Bu bizi gerçekten üzmeye başladı artık, onların bu yapmış olduğu şey ne lezzetlendirir ne başka bir şey yapar. Bizim yapacağımız en güzel şey güzel yemekler sunmaktır. Yapılacak şeyler bellidir zaten fazlasını yapamazsın dışına çıkamazsın ben şovmen değilim ama iyi bir sanatkarım ve en iyisini yaparım. Biz herkesi misafirimiz olarak görüyoruz ve en son her misafirime söyleyeceğim tek şey rabbim şifa etsin demek olur. Artık iyi personel yetiştirmek çok zor gerçekten bizim mesleğimiz sanattan çıktı bir şaklabanlığa sosyal medyadan nasıl para kazanırım işine döndü' şeklinde konuştu.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
Yorumlarınızı paylaşın

--
Feribotta korku dolu anlar
200 yolcu tahliye edildi
AKP, MHP, DEM işbirliğine dair yeni açıklama
Erdoğan'dan 3 parti vurgusu
Suriye ve İsrailli yetkililer Bakü'de bir araya geldi
Sırada Türkiye mi var?
24 saatte 139 şehit daha
Gazze'de can kaybı 58 bini aştı
'Günler içinde kurulacak'
AKP'den komisyon açıklaması
Trump'ın 'Epstein' rahatsızlığı
'Neden gündemde tutuluyor?'
Güney Kore'den dikkat çeken iddia
'Kuzey Kore, Rusya'ya 12 milyondan fazla top mermisi gönderdi'
Ankara'da 26 katlı binada yangın çıktı
1'i bebek 3 kişi hayatını kaybetti
Sahel kuşağında çatışma sarmalı
Kurak topraklarda kırılgan gelecek
AB'den, Trump'a gümrük resti:
'Çıkarlarımızı korumaya hazırız'
Tayvan Boğazı’nda gölge savaş
Tayvan teknoloji ve egemenlik arasında sıkıştı
Gazze'ye bomba yağıyor
Son 48 saatte 250 noktaya hava saldırısı
'AK Parti, MHP ve DEM olarak bu süreci birlikte pişireceğiz'
Erdoğan beklenen konuşmasını yaptı
Arktik’te sessiz rekabet
Buz ülkesinde gerilim yükseliyor
Rusya-Ukrayna cephesinde yeni dönem
Elektronik savaşın yükselişi
Feribotta korku dolu anlar
200 yolcu tahliye edildi
AKP, MHP, DEM işbirliğine dair yeni açıklama
Erdoğan'dan 3 parti vurgusu
Suriye ve İsrailli yetkililer Bakü'de bir araya geldi
Sırada Türkiye mi var?
24 saatte 139 şehit daha
Gazze'de can kaybı 58 bini aştı
'Günler içinde kurulacak'
AKP'den komisyon açıklaması
Trump'ın 'Epstein' rahatsızlığı
'Neden gündemde tutuluyor?'
Güney Kore'den dikkat çeken iddia
'Kuzey Kore, Rusya'ya 12 milyondan fazla top mermisi gönderdi'
Ankara'da 26 katlı binada yangın çıktı
1'i bebek 3 kişi hayatını kaybetti
Sahel kuşağında çatışma sarmalı
Kurak topraklarda kırılgan gelecek
AB'den, Trump'a gümrük resti:
'Çıkarlarımızı korumaya hazırız'
Tayvan Boğazı’nda gölge savaş
Tayvan teknoloji ve egemenlik arasında sıkıştı
Gazze'ye bomba yağıyor
Son 48 saatte 250 noktaya hava saldırısı
'AK Parti, MHP ve DEM olarak bu süreci birlikte pişireceğiz'
Erdoğan beklenen konuşmasını yaptı
Arktik’te sessiz rekabet
Buz ülkesinde gerilim yükseliyor
Rusya-Ukrayna cephesinde yeni dönem
Elektronik savaşın yükselişi
logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 624 09 99
E-posta: internet@yenimesaj.com.tr gundogdu@yenimesaj.com.tr


WhatsApp iletişim: (542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2025

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez. Sözleşmesiz yazar, muhabir ve temsilcilere telif ödemesi yapılmaz.