Yemek tarifi...
08.12.2005 00:00:00
Baharatlı Bulgur Pilavı
MALZEMELER 1 su bardağı pilavlık bulgur1'er tatlı kaşığı -isteğe göre azaltılıp çoğaltılabilir- baharatlar. (Kırmızı biber, kekik, karabiber, nane ) tereyağıetsuyu veya et bulyonarzuya gore bir domates (soyulmuş ve kup kup dogranmış) ya da bir yemek kaşığı salça2 su bardağı su veya etsuyu
HAZIRLANIŞITereyağını teflon tencerede kızdırın. Ardından temizleyip yıkayıp süzdüğünüz bulguru kavurun. Baharatları ve tuzu ekleyip et suyunda ezdiğiniz salçayı veya domates parçacıklarını ekleyin. Hafif ateşte pişirip demleyin.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
