logo
29 TEMMUZ 2025

Antalya Food Fest, gastronomi dünyasına ışık tutuyor

Turizmin başkenti, lezzetin kaynağı Antalya'da Food Fest Antalya coşkusu tüm hızıyla devam ediyor. Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek festivalin ikinci gününde Food Fest alanında halkla buluştu. Antalyalıların yoğun ilgi gösterdiği Food Fest çerçevesinde ünlü sanatçı Işın Karaca da muhteşem bir konser verdi.

26.09.2022 09:30:00
Antalya Food Fest, gastronomi dünyasına ışık tutuyor
Antalya Food Fest, gastronomi dünyasına ışık tutuyor
Turizmin başkenti, lezzetin kaynağı Antalya'da Food Fest Antalya coşkusu tüm hızıyla devam ediyor. Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek festivalin ikinci gününde Food Fest alanında halkla buluştu. Antalyalıların yoğun ilgi gösterdiği Food Fest çerçevesinde ünlü sanatçı Işın Karaca da muhteşem bir konser verdi.
Uluslararası gastronomi festivalinde ikinci gün yine onlarca panel ve workshop gerçekleşirken, ülkemizden ve dünyadan gelen ziyaretçiler etkinlikleri yoğun ilgiyle takip ediyor. Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin ev sahipliğinde gerçekleşen I. Uluslararası Food Fest Antalya, yerel lezzetlerin keşfedildiği, öğretici ve eğlenceli birbirinden farklı etkinlikle devam ediyor. Yerel gıdaya sahip çıkmak amacıyla, 'Sürdürülebilirlik, Biyoçeşitlilik & Yerel Ürünlerin Desteklenmesi' temasıyla düzenlenen festivalde dünyadan ve Türkiye'den birbirinden ünlü Michelin yıldızlı şefler, gurmeler, gastronomi ve turizm yazarları, sektörün farklı alanlarındaki profesyonelleri, yeme içme sektöründeki işletmeciler bir araya geliyor.

İlgiyle takip ediliyor
Festivalin ilk gününden itibaren düzenlenen panel, söyleşi ve workshoplarda her biri alanının uzmanı sektör temsilcileri, ülkemizin ve dünyanın ünlü ve Michelin yıldızlı şefleri katılımcı olarak yer alıyor. Temiz tarımdan sürdürülebilir gastronomiye, yerel mutfaklardan biyoçeşitliliğe, baharat madenciliğinden turizm gastronomisine pek çok farklı içerikteki panel ve söyleşi festivali ziyaret edenler tarafından ilgiyle takip ediliyor.

Başkan Böcek festival alanında
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek de festivalin ikinci gününde Food Fest alanındaydı. Festival alanının tek tek ziyaret ederek halkla biraraya gelen Başkan Böcek, vatandaşlarla bol bol sohbet etti fotoğraf çektirdi. Antalyalılar Food Fest için Başkan Böcek'e teşekkür etti.

Onlarca panel, şov ve workshop
Uluslararası Food Fest Antalya, ikinci gününde de farklı içerikteki panel ve workshoplarla ziyaretçilerden tam not aldı. Festivalin ikinci günü ilk panel 'STKların Turizm Gastronomisinde Etkin Rolü' başlığıyla yapıldı. Moderatörlüğünü Gökmen Sözen'in yaptığı panele ÇUKTOB Yönetim Kurulu Başkanı Tayyar Zaimoğlu, TAFED Yönetim Kurulu Başkanı Zeki Açıköz ve MASTOB Yönetim Kurulu Başkanı Cengiz Barut konuşmacı olarak katıldı.
Moderatörlüğünü Vedat Başaran'ın yaptığı panel ise 'Coğrafi İşaretli Ürünler ve Bölgenin Sürdürülebilir Gastronomisine Etkisi' başlığıyla gerçekleşti. Panelde; YÜciTA Başkanı Yavuz Tekelioğlu, Tarım Programcısı Merve Ekinci, METRO Türkiye Kategori Müdürü Birol Uluşan ve ATSO Başkan Yardımcısı Cihangir Deniz konuşmacı olarak yer aldı.
Cihan Cetinkaya'nın moderatörlüğünde düzenlenen 'Gastronomide Otel ve Restoran Pazarında Ağırlama Sanatının Önemi' başlıklı panelin konuşmacıları; Le Pain Quotidien Marka Müdürü Levent Şahin, Papillon Hotels Direktörü Kenan Demirel, Mürver Restaurant Müdürü Gürkan Özkan oldu.
'Gastronomi Turizminde Antalya Lezzetlerinin Önemi ve Ürünlerin Çeşitliliği' paneli; Chayote Kaş Sahibi & Şefi Tuncay Gülcü, Executive Şef Mihta Yıldırımtaş, Mürver Restaurant Executive Şefi Mevlut Özkaya'nın katılımıyla gerçekleşti.
Cenk Girginol'un moderatörlüğünü yaptığı 'Geçmişten Geleceğe Lezzet Mekanları' panelinde ziyaretçiler Gazyağcı Furun Kebapçısı 5. Kuşak Temsilcisi Huseyin Çınalı, Elmacı Pazarı Güllüoğlu 6. Kuşak Temsilcisi Murat Güllü ve İmren Pastanesi 4. Kuşak Temsilcisi Eren Ölmezer'in deneyimlerini dinleme fırsatı buldu.
'Antalya Otellerinin Gastronomideki Başarısı' paneli; Önder Köse'nin moderatörlüğünde ve Paloma Finesse Hotels Executive Şefi İlhan Onay, Maxx Royal Resorts Executive Şefi Sami Kahrıman, Swandor Hotels & Resorts F&B Müdürü Burkay Durukan ve Limak Cypurs Deluxe Hotel Executive Şefi Ali Rıza Dölkeleş'in katılımıyla gerçekleşti.
Festivalin ikinci gününde düzenlenen son panelde ise 'Nitelikli Tarımın Bölgesel Gastronomiye Etkisi' konusu ele alındı. Moderatörlüğünü Bilge Keykubat'ın yaptığı panelde; Eli Belinde Tarım Kurucusu Aslı Aksoy Bodur, Tohum Ambarı Kurucusu Berker Çiftçi, İksirli Çiftlik Kurucusu Ece Aydın ve Kolektif Chefs Kurucusu Yalçın İnam'ın konuşmaları ziyaretçiler tarafından ilgiyle dinlendi.

Dünya şeflerinden lezzet şov
Festivalin ikinci günü panellerin yanı sıra ülkemizden ve yurt dışından ünlü isimlerin, usta ve Michelin yıldızlı şeflerin katıldığı workshoplara da sahne oldu. Dünyaca ünlü şefler İtalya'dan Luigi Taglienti, Portekiz'den Rui Silvestre, İspanya'dan Joann Artieda, Macaristan'dan Jen Racz yaptıkları workshoplarda festival alanında tam bir lezzet şov sunarak, festival alanındaki turistleri ve konukları kendilerine hayran bıraktılar.

Ünlü şeflerden Antalya mutfağının izleri
Festivalde gün boyunca ayrıca Diyetisyen Şeyda Dikmen Öğdük, Tarım Yazarı ve Fütürist Mine Ataman, Influencer Murat Atay, Sunucu Nursel Ergin, Türk Mutfağı Araştırmacısı Ömür Akkor'un yanı sıra ünlü şefler Arda Türkmen, Cüneyt Asan, Beyhan Kadayıfçı ve Uğur Volkan Uysal'ın katıldığı workshoplarda baharatların, Anadolu ve Antalya mutfağının izleri sürüldü.

Işın Karaca'dan muhteşem konser
Gastronomi Festivali Food Fest Antalya'nın 2'nci günü ünlü sanatçı Işın Karaca'nın birbirinden güzel şarkıları eşliğinde tamamlandı. Karaca hayranları Karaalioğlu Parkında düzenlenen konser alanını hınca hınç doldurdu. Antalyalılar sanatçının en güzel şarkılarını hep birlikte seslendirerek muhteşem bir akşam yaşadı.

Gastronomi şöleninde son gün
Festivalin son günü ise İpek Kozasından Portakal Çiçeği Broşu Yapımı etkinliğinin yanı sıra gün boyunca ünlü şef Danilo Zana, Joe Barza, Tuncay Gülcü, Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu, Jaime David Rodriguez Camacho, Pere Planagum Sala, Elif Korkmazel, Türev Uludağ ile workshop'lar, çok sayıda panel ve söyleşi düzenlenecek. I. Uluslararası Food Fest Antalya, akşam saatlerinde düzenlenecek Akustik Konser ile sona erecek.İHA
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
Yorumlarınızı paylaşın

--
Bu yazda yandık
Ülkemizde çıkan orman yangınları ve son durum
Türkiye’nin kripto para tutkusu
Kripto para piyasalarında Türkiye etkisi büyüyor
Bursa'da alevler yeniden yükseldi
Havadan ve karadan müdahale var
Trump'tan Putin'e 10 -12 günlük süre
Yaptırım ve yeni vergi tehdidi
Yüksek lisans diploması da iptal edildi
Ekrem İmamoğlu hakkında yeni karar
Malezya araya girdi
Tayland ile Kamboçya arasında ateşkes
Bakan Yerlikaya'dan provokatif paylaşımlar ile ilgili açıklama
13 hesap yöneticisine işlem başlatıldı
İran, UAEA ile yeni bir protokol belirleyecek
ABD ile müzakere planı yok
TÜRK-İŞ, grev kararını Karayolları Genel Müdürlüğüne astı
600 bin kamu işçisini ilgilendiriyor
Bakan Yumaklı, orman yangınlarındaki son durumu paylaştı
'Bu hafta bir miktar daha riskli'
Rusya hipersonik füzelerle vurdu
Hedef Ukrayna'ya ait hava üssüydü
Yaylalar tehdit altında!
Betonlaşma hızla artıyor
Sivas'ta keneden ölenlerin sayısı 12'ye yükseldi
Kene kabusu devam ediyor
Bursa'daki orman yangınıyla ilgili 1 kişi gözaltına alındı
Adalet Bakanı Tunç açıkladı
Suriye Halk Meclisindeki koltuk sayısı 210'a çıkarılacak
Üyelerin 70'ini Cumhurbaşkanı atayacak
Bu yazda yandık
Ülkemizde çıkan orman yangınları ve son durum
Türkiye’nin kripto para tutkusu
Kripto para piyasalarında Türkiye etkisi büyüyor
Bursa'da alevler yeniden yükseldi
Havadan ve karadan müdahale var
Trump'tan Putin'e 10 -12 günlük süre
Yaptırım ve yeni vergi tehdidi
Yüksek lisans diploması da iptal edildi
Ekrem İmamoğlu hakkında yeni karar
Malezya araya girdi
Tayland ile Kamboçya arasında ateşkes
Bakan Yerlikaya'dan provokatif paylaşımlar ile ilgili açıklama
13 hesap yöneticisine işlem başlatıldı
İran, UAEA ile yeni bir protokol belirleyecek
ABD ile müzakere planı yok
TÜRK-İŞ, grev kararını Karayolları Genel Müdürlüğüne astı
600 bin kamu işçisini ilgilendiriyor
Bakan Yumaklı, orman yangınlarındaki son durumu paylaştı
'Bu hafta bir miktar daha riskli'
Rusya hipersonik füzelerle vurdu
Hedef Ukrayna'ya ait hava üssüydü
Yaylalar tehdit altında!
Betonlaşma hızla artıyor
Sivas'ta keneden ölenlerin sayısı 12'ye yükseldi
Kene kabusu devam ediyor
Bursa'daki orman yangınıyla ilgili 1 kişi gözaltına alındı
Adalet Bakanı Tunç açıkladı
Suriye Halk Meclisindeki koltuk sayısı 210'a çıkarılacak
Üyelerin 70'ini Cumhurbaşkanı atayacak
logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 624 09 99
E-posta: internet@yenimesaj.com.tr gundogdu@yenimesaj.com.tr


WhatsApp iletişim: (542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2025

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez. Sözleşmesiz yazar, muhabir ve temsilcilere telif ödemesi yapılmaz.