Artvin zeytin üretiminde 'ben de varım' dedi
Artvin'in Yusufeli ilçesinde yetiştirilen üstün lezzet ödüllü 'Butko zeytini'nin hasadı devam ediyor. Çoruh Vadisi boyunca etkili olan mikroklima iklimin elverişli hale getirdiği zeytin üretimi, yaklaşık 810 dekar alanda yapılıyor.
07.12.2022 16:09:00





Artvin'in Yusufeli ilçesinde yetiştirilen üstün lezzet ödüllü 'Butko zeytini'nin hasadı devam ediyor. Çoruh Vadisi boyunca etkili olan mikroklima iklimin elverişli hale getirdiği zeytin üretimi, yaklaşık 810 dekar alanda yapılıyor. İlçeye bağlı Demirkent köyüne giden Artvin Valisi Yılmaz Doruk, Ekim ortasında başlayan ve yıl sonuna kadar sürecek zeytin hasadını sürdüren üreticileri ziyaret etti.
Düşük asit oranı ve kendine has aromasıyla dikkati çeken Demirkent köyündeki 'Butko zeytini'nin ve bu zeytinlerden üretilen yağın Çin'in başkenti Pekin'de 2006'da düzenlenen Uluslararası Zeytinyağı Fuarı'nda üstün lezzet ödülüne layık görüldüğünü hatırlatan Doruk, bu yıl il genelinde yaklaşık 290 ton civarında zeytin hasadı beklediklerine işaret etti. Doruk, "Üretilen zeytinin en önemli özelliği, tadının çok güzel, yağının da çok kaliteli olmasıdır. Bu yılki rekolteden köylülerimiz oldukça memnun. Zeytine talep oldukça fazla... Taleplere yetişemiyoruz" dedi.
Doruk, ilçede yapılan Yusufeli Barajı ve HES nedeniyle sular altında kalan zeytin bahçelerinin yerine yeni zeytinlikler kurmak için çalışmalar yürüttüklerini belirterek, "40 bin civarında zeytin fidanı üretimi yaptık. Bunları adım adım toprakla buluşturup zeytinliklerimizi çoğaltacağız" diye konuştu. AA
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.