Çin'in çikolatası Ordu'dan gidecek
Ordu Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) Başkanı Servet Şahin, Ordu'nun fındıktaki gücünü artırma çerçevesinde çalışma yaptıklarını dile getirerek, "Odamız bünyesinde çikolata atölyesi kurarak faaliyete geçirdik. 30 liraya sattığımız fındığı, yaylalarımızın leziz sütüyle buluşturup 150 liraya çikolata olarak satma arzusundayız. Bu çerçevede yönümüzü yurtiçi pazarın yanı sıra Hindistan ve Çin'e çevirmiş durumdayız" dedi.
Ordu Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) Başkanı Servet Şahin, Ordu'nun fındıktaki gücünü artırma çerçevesinde çalışma yaptıklarını dile getirerek, "Odamız bünyesinde çikolata atölyesi kurarak faaliyete geçirdik. 30 liraya sattığımız fındığı, yaylalarımızın leziz sütüyle buluşturup 150 liraya çikolata olarak satma arzusundayız. Bu çerçevede yönümüzü yurtiçi pazarın yanı sıra Hindistan ve Çin'e çevirmiş durumdayız" dedi.
02.03.2021 14:43:00





RECEP BAHAR / DETAY HABER
Görüntülü platformda her hafta yayınlanan 'Türkiye Ekonomiyi Konuşuyor' programlarına devam eden Ekonomi Gazetecileri Derneği'nin (EGD) geçen haftaki gündemi Karadeniz'in 'bal kenti' Ordu oldu. Programın konuğu olan Ordu Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) Başkanı Servet Şahin, ekonomi gazetecilerinin sorularını cevapladı.
Liman şart oldu
Ordu'nun tarımdan turizme, hayvancılıktan sanayiye kadar birçok alanda Türkiye ekonomisine daha fazla değer sağlayabileceğini, şehirden gerçekleştirilen ihracatın ilk etapta 1 milyar, orta vadede 5 milyar dolara yükselebileceğini belirten Ordu TSO Başkanı Şahin, "Yaklaşık 45 ilin Ordu'ya çıkışını sağlayacak 'Karadeniz-Akdeniz Yolu' projesinin tamamlanmasını bekliyoruz. Bunun yanı sıra gerek Ordu'nun gerekse yol projesiyle Karadeniz'e bağlanacak şehirlerimizin dış ticaretini artıracak bir konteyner limanı beklentimiz var. Bize en yakın liman 85 kilometre uzağımızda, Ünye'de. Ordu-Giresun Havalimanı yakınına yapılacak bir liman başta Karadeniz ülkeleri olmak üzere birçok ülkeyle dış ticaretimizin gelişmesine katkı sağlayacak" dedi. Samsun Sarp Demiryolu'nun Ordu ve Giresun'u da kapsamasını istediklerini belirten Şahin, "Kafkaslara ulaşımımızı sağlayacak bu projeye dâhil edildiğimizde, Karadeniz-Akdeniz Yolu tamamlandığında ve limanımız yapıldığında Ordu, Türkiye'nin önemli lojistik merkezlerinden biri olacak. Bu da şehrimizin üretim desenini renklendirecek" diye konuştu.
Örnek çikolata atölyesi
Ordu'nun fındıktaki gücünü artırma çerçevesinde çalışma yaptıklarını anlatan Şahin, "Odamız bünyesinde çikolata atölyesi kurarak faaliyete geçirdik. 30 liraya sattığımız fındığı, yaylalarımızın leziz sütüyle buluşturup 150 liraya çikolata olarak satma arzusundayız. Çikolatada belki Avrupa şirketleriyle rekabette zorlanabiliriz ama Uzakdoğu pazarı bizi bekliyor. Bu çerçevede yönümüzü yurtiçi pazarın yanı sıra Hindistan ve Çin'e çevirmiş durumdayız. Yakında güzel sonuçlar alacağımıza inanıyoruz" dedi. Ordu'da fındıktan sonra gelen bir başka değerin bal olduğuna dikkat çeken Şahin, "Türkiye bal üretiminin yüzde 16'sı Ordu'dan sağlanıyor. Bu alanın birincisiyiz. En fazla kovana ve en büyük kapasiteli Arıcılık Araştırma Enstitüsü'ne sahibiz. Ancak bu alanda da marka çıkaramıyor olmaktan ve denetimsizlikten dolayı arzu ettiğimiz gelir sağlanamıyor. Analiz edilmiş bal da, edilmemiş bal da aynı fiyata hırdavatçıdan eczaneye kadar her yerde satılıyor. Denetimsizlik bal gibi değerli bir ürünü değersizleştiriyor, dolayısıyla üreticisi de kazanamıyor. Bal ve arı ürünlerinden 500 milyon dolarlık ihracat potansiyelimiz varken, bu sorunlardan dolayı 15 milyon dolarda kalıyoruz" ifadelerini kullandı.
Kivi üreticiliği artıyor
Son yıllarda kentte kivi yetiştiriciliğinin artışına dikkat çeken Ordu TSO Başkanı Servet Şahin, "Türkiye kivi üretiminin yüzde 12'sini üretiyoruz. Ancak bu ürünü de işleyecek tesislerimiz yok. Ordu'da kivi suyu üretmek isteyen yatırımcılara çağrı yapıyorum. Gelin, Ordu'da kivi suyu fabrikası kurun" diye seslendi.
















































































