logo
06 HAZİRAN 2025

Daha kaliteli zeytinyağı için erken hasat

Balıkesir Edremit Körfezi'nde zeytin hasat mevsiminin başlaması ile üretilen erken hasat zeytinyağları; polifenol değerleri, meyvemsi kokuları, aromaları ve yakıcılığı ile zeytinyağında kaliteyi yükseltiyor

08.11.2022 10:44:00
Daha kaliteli zeytinyağı için erken hasat
Daha kaliteli zeytinyağı için erken hasat
Türkiye'nin ve dünyanın önemli zeytin ve zeytinyağı üretim merkezleri arasında bulunan Edremit Körfezi'nde zeytinler, Kazdağları ve Madra Dağları'nın deniz yamaçlarında yetişiyor. Bölgede ekim ayında başlayan erken hasat ile elde edilen zeytin taneleri, yüksek teknoloji ve hijyen ortamında zeytinyağına dönüştürülerek yüksek kalitede erken hasat zeytinyağları elde ediliyor.

Erken hasat zeytinyağının daha sağlıklı bir ürün olduğuna değinen Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksek Okulu Öğretim Üyesi Dr. Mücahit Kıvrak, 'Zeytin zamanı başladı. Biz bu dönemde yeşil olarak topladığımız zeytinleri erken hasat olarak üretiyoruz. Erken hasat zeytinyağları diğer zeytinyağlarına göre hem polifenol değerleri yüksek, hem meyvemsi kokuları yüksek, hem de aromaları ve yakıcılıkları yüksek oluyor. Bu anlamda tüketiciler için daha iyi daha sağlıklı ürünler elde ediyoruz' dedi.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
Yorumlarınızı paylaşın

--
CHP lideri TELE1'de konuştu
'Biz sandığa sahip çıkıyoruz'
Elif Azra hayatını kaybetti
Binlerce balon bırakılmıştı
Soykırım sürüyor
İnsan kasapları bayramda da durmadı
Sadece 'Arefe' günü 863 trafik kazası meydana geldi
10 kişi hayatını kaybetti, bin 319 kişi yaralandı
Sayı 226'ya çıktı
Vahşi tayfası meslektaşlarımızı da katlediyor
Trump'tan Musk'a şok!
Araları daha da açılmış durumda
'Kanıma dokundu. Canım acıdı'
Özel'den sevk görüntülerine tepki
Bahçeli'den yeni anayasa çağrısı
CHP'ye dikkat çekici mesajlar verdi
Bayramımız mübarek olsun
Kurban Bayramı idrak ediliyor
Elon Musk, Trump'ın azledilmesini istedi
Tartışma giderek büyüyor
Anne ve baba öldü bebekleri kurtuldu
İzmir'de acı kaza
"İsrail'in Beyrut saldırıları anlaşma ihlalidir"
Lübnan Cumhurbaşkanı Avn'dan tepki
İsrail Lübnan'a saldırdı
Beşkent Beyrut' vurdu
Atatürk’ün hazırlattığı hutbeler
Kurban
Yola çıkacaklar dikkat
Sabit radar noktaları belli oldu
CHP lideri TELE1'de konuştu
'Biz sandığa sahip çıkıyoruz'
Elif Azra hayatını kaybetti
Binlerce balon bırakılmıştı
123456789101112131415
CHP lideri TELE1'de konuştu
'Biz sandığa sahip çıkıyoruz'
Elif Azra hayatını kaybetti
Binlerce balon bırakılmıştı
Soykırım sürüyor
İnsan kasapları bayramda da durmadı
Sadece 'Arefe' günü 863 trafik kazası meydana geldi
10 kişi hayatını kaybetti, bin 319 kişi yaralandı
Sayı 226'ya çıktı
Vahşi tayfası meslektaşlarımızı da katlediyor
Trump'tan Musk'a şok!
Araları daha da açılmış durumda
'Kanıma dokundu. Canım acıdı'
Özel'den sevk görüntülerine tepki
Bahçeli'den yeni anayasa çağrısı
CHP'ye dikkat çekici mesajlar verdi
Bayramımız mübarek olsun
Kurban Bayramı idrak ediliyor
Elon Musk, Trump'ın azledilmesini istedi
Tartışma giderek büyüyor
Anne ve baba öldü bebekleri kurtuldu
İzmir'de acı kaza
"İsrail'in Beyrut saldırıları anlaşma ihlalidir"
Lübnan Cumhurbaşkanı Avn'dan tepki
İsrail Lübnan'a saldırdı
Beşkent Beyrut' vurdu
Atatürk’ün hazırlattığı hutbeler
Kurban
Yola çıkacaklar dikkat
Sabit radar noktaları belli oldu
CHP lideri TELE1'de konuştu
'Biz sandığa sahip çıkıyoruz'
Elif Azra hayatını kaybetti
Binlerce balon bırakılmıştı
logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 624 09 99
E-posta: internet@yenimesaj.com.tr gundogdu@yenimesaj.com.tr


WhatsApp iletişim: (542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2025

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez. Sözleşmesiz yazar, muhabir ve temsilcilere telif ödemesi yapılmaz.