Demre'nin bereketli toprakları: Hangi ürünler yetişiyor?

Antalya'nın gözbebeği Demre, Türkiye'nin en önemli örtü altı (seracılık) üretim merkezlerinden biri olarak 2026 yılına da hareketli bir giriş yaptı.

"Turfanda sebzenin başkenti" olarak bilinen ilçede, bir yandan üretim tüm hızıyla sürerken, diğer yandan çiftçiler derinleşen maliyet ve çevre sorunlarıyla mücadele ediyor.

Demre ekonomisinin yaklaşık %90'ı tarıma dayalıdır. Modern seracılık tekniklerinin en yoğun kullanıldığı bölgelerden biri olan ilçede şu ürünler lokomotif görevi görmektedir:



Domates: Demre'nin "amiral gemisi"dir. Salkım, kokteyl, tekli ve son yıllarda popülerliği artan organik domates çeşitleri hem iç piyasaya hem de Avrupa ve Rusya pazarına gönderilmektedir.

Biber (25 Farklı Çeşit): Demre, bir "biber üssü" olarak kabul edilir. Kapya, çarliston, sivri, dolmalık ve bölgeye has özel türler dahil olmak üzere 25'e yakın biber çeşidi yetiştirilmektedir.

Narenciye: Portakal, limon ve mandalina bahçeleri ilçenin geleneksel üretim kalemlerini oluşturur.

Diğer Ürünler: Patlıcan, salatalık ve açık alanlarda yetiştirilen zeytin, buğday ve arpa da bölge tarımının önemli parçalarıdır.

Çiftçinin Omuzlarındaki Yük: Temel Sorunlar



2026 yılı itibarıyla Demre çiftçisinin en büyük gündemi üretimde sürdürülebilirliği sağlamak. Ancak sahada karşılaşılan engeller üreticiyi zorluyor:

1. Artan Girdi Maliyetleri

Gübre, zirai ilaç, mazot ve sera örtüsü (plastik/cam) fiyatlarındaki kontrolsüz yükseliş, çiftçinin kâr marjını neredeyse sıfırladı. Birçok üretici, "hasat ettiğim ürün, bir sonraki sezonun tohumunu karşılamıyor" diyerek maliyet yükünden dert yanıyor.

2. Yeraltı Sularında Tuzluluk ve Kirlilik

Demre bir kıyı ovası olduğu için deniz suyu girişimine (tuzlanma) maruz kalıyor. Yeraltı suyunun tuzlanması verimi düşürürken, aşırı gübreleme kaynaklı nitrat kirliliği de toprak kalitesini tehdit ediyor.

3. Aracılar ve Pazarlama Sorunu

Çiftçi ürünü ucuza satarken, tüketicinin tezgahta yüksek fiyatlarla karşılaşması Demre'de de en büyük sancı. Güçlü bir kooperatifleşme yapısının eksikliği, üreticinin pazarlık gücünü zayıflatıyor ve kazancın büyük kısmının aracılara gitmesine neden oluyor.

4. İklim Krizi ve Doğal Afetler

Son yıllarda artan ani dolu yağışları ve fırtınalar, Demre'deki cam seralarda büyük maddi hasara yol açıyor. Sigorta maliyetlerinin yüksekliği nedeniyle birçok çiftçi ürününü güvence altına alamıyor.

2026 Beklentileri ve Projeksiyon



Bilimsel araştırmalar ve yerel yönetimlerin raporlarına göre, Demre tarımının geleceği "Dijital ve Akıllı Tarım" ile 'İyi Tarım Uygulamalarına' bağlı. Çiftçiler, 2026 yılından destekleme ödemelerinin güncel maliyetlere göre artırılmasını ve özellikle enerji (elektrik/mazot) maliyetlerinde kendilerine özel bir tarife uygulanmasını bekliyor.