Ekvador Cumhurbaşkanı Türkiye'ye geliyor

YENİ MESAJ - İSTANBUL
Öyle bir ülke düşününki bir tarafından Büyük Okyanus, öte tarafında Amazon ormanları, bir yanında ise heybetli And Dağları... Güneşin hiç eksik olmadığı, muhteşem sahil ve denizin kıyısında, birbirinden lezzetli tropikal meyvelerin yetiştiği, güler yüzlü insanların yaşadığı bir ülke...
Dünyanın en kaliteli ve lezzetli kahveleri de burada yetişiyor.  
Çikolata… Kimileri için vazgeçilmez bir tutkudur. Peki bu tutkunun ham maddesi, çekirdeği kakaoya nasıl bakıyoruz? 
Kakao ağacının yetiştirilmesi için en elverişli ülke kuşkusuz Ekvador Cumhuriyeti.
İşte bu ülkenin yani Ekvador Cumhuriyeti'nin Cumhurbaşkanı Rafael Correa resmi ziyaretlerde bulunmak üzere  Türkiye'ye geliyor. Bu Ekvador'dan Türkiye'ye bu düzeyde yapılan ilk ziyaret olarak da dikkat çekiyor.
Correa 14 Mart 2012'de Türkiye'ye gelerek 15-16 Mart 2012 tarihlerinde resmi ziyaretlerde bulunacak. 
Ekvador Türkiye Büyükelçiliği'nden yapılan yazılı açıklamaya göre, Cumhurbaşkanı Correa 15 Mart'ta Cumhurbaşkanı Abdullah Gül ve Başbakan Recep Tayyip Erdoğan ile görüşecek. Bununla beraber Ankara Üniversitesi'nde gerçekleştirilecek olan Akademik Forum'a katılacak olan Correa'ya Ekonomi Bakanı Zafer Çağlayan da eşlik edecek. 
Ziyaretin ikinci günü İstanbul'da Türkiye'deki iş adamlarına yönelik düzenlenecek Ekonomi ve Yatırım Forumu'na katılacak. Rafael Correa, 2007 yılında, 44 yaşında cumhurbaşkanı seçildiğinde Latin Amerika'nın en genç cumhurbaşkanlarından biri oldu. Correa, 2011 yılında halkın yüzde 70'inden fazlasının oyuyla yeniden seçildi.

Türkiye'de fazla tanınmıyor
Ekvador, Güney Amerika'nın batısında Büyük Okyanus ile Kolombiya ve Peru arasında yer almakta. 1819'da Ekvador, Venezuela, Kolombiya ve Panama Büyük Kolombiya olarak bilinen bir konfederasyon oluşturmuşlardı. 1830'da Büyük Kolombiya'nın parçalanmasıyla Ekvador bağımsız bir ülke hâline geldi. Ülkede devrimler ve diktatörlükler birbirini izledi; 131 yıl süren cumhuriyetin ilk döneminde 48 başkan görev yaptı. Nüfusu yaklaşık 15 milyon civarında.

Kakaonun faydaları
Ekvador denince akla kakao geliyor. Adını Ekvator çizgisinden alan Ekvador'da yetişen kakaonun sırrı ülkenin tropikal iklimi, güneşi, amazon ormanlarında saklı. Kakaonun faydalarına gelince:
1. Kakao, günümüzde kronik hale dönüşen stresle mücadeleye karşı en yararlı element olan potasyumu içinde barındırıyor. Bir diğer potasyum kaynağı ise Muz. Muz da Ekvador'da yoğun olarak yetiştiriliyor.
2. Kakaonun içinde bulunan antioksidanlar kanserle mücadelede önemli rol oynuyor.
3. Zengin bir kalsiyum kaynağı olan kakao, güçlü kemiklerin oluşmasını sağlıyor.
4. Kakao, büyük miktarda bakır içeriyor. Bakır, vücudun demiri absorbe etmesine yardımcı oluyor. Bu da cilde, damarlara ve dokulara faydalı oluyor. Bağışıklık ve üreme sistemi için faydalı demir ve çinko kakaoda bolca mevcut. 
5. Toz haline getirilerek suyla kaynatılıp içilebildiği gibi, pasta, kek ve çeşitli tatlıların imalatında da geniş miktarda kullanılan kakao, böbreklerde su ve tuzun emilmesini engelleyerek idrarı arttırıyor.
6. Vücutta yer alan iç organ kaslarını gevşeterek damar tıkanıklıklarını engelliyor, bronşları genişletiyor.