logo
20 EYLÜL 2025


İstanbul 'sera' ile tanıştı

Yıldız Teknik Üniversitesi'nin İstanbul Büyükşehir Belediyesi ile işbirliği yaparak Davutpaşa'da kurduğu ‘topraksız’ cam serada ilk ürünler çıktı. İki dönüm alana kurulu cam serada domates, çilek, kıvırcık ve Akdeniz kıvırcığı üretiliyor
 

27.01.2019 00:00:00
İstanbul  'sera' ile tanıştı
İstanbul  'sera' ile tanıştı
Yıldız Teknik Üniversitesi'nin İstanbul Büyükşehir Belediyesi ile iş birliği kapsamında üniversitenin Davutpaşa Kampüsü'nde kurduğu topraksız tarım serası, ilk ürünlerini vermeye başladı. 'Cam Sera' şeklinde tasarlanan 2 dönüm alana domates, çilek, kıvırcık ve Akdeniz kıvırcığı ekildi. İlk deneme ürünlerin ekimi, 2018 Ekim'de yapıldı ve yüksek verim elde edildi. Topraksız tarım serasında bitkilerin ihtiyaç duyduğu besin elementleri, Tarım ve Orman Bakanlığının iyi tarım uygulamalarına uygun gübrelerle karşılanıyor.
Her bitki türüne özel besin reçetesi hazırlanarak doğal ve dengeli bir şekilde büyümeleri sağlanırken kimyasal ilaç kullanılmıyor. Bu sayede insan sağlığına yararlı, doğal ve besleyici değeri yüksek ürünler elde ediliyor. İçerisinde bulunan iklimlendirme otomasyonu ile seranın ışık, ısı, nem, karbondioksit ve oksijen miktarı ölçülerek uygun ortam koşulları sağlanıyor.

Nadasa bırakma derdi yok

Serada sağlıklı gelişim ortamı sağlandığı için hastalık gibi gerekçelerle bitkinin ölmesi, üretimde fire verilmesi gibi sorunların önüne geçiliyor. Topraksız tarımda araziyi nadasa bırakma derdi olmadığı için üretimde süreklilik sağlanıyor. Seranın çilek ve domates bölümünde bir kovan dolusu bombus arısı bulunuyor. Bu arılar polenleme ve döllenmeyi sağlayarak bitkilerin doğal bir şekilde gelişmesine yardımcı oluyor. Topraksız Tarım Uygulama Serası Sorumlusu Yusuf Akbilek, İstanbul'da topraksız tarım yaparak bir 'ilk'i gerçekleştirdiklerini belirterek, şu bilgileri verdi: "Topraksız tarımda su içindeki bitkiler, ihtiyaç duydukları besin elementleri verilerek yetiştiriliyor.
Çilek ve domatesi ise kokopit dediğimiz sistemle üretiyoruz. Kıvırcık tamamıyla su içinde yetişirken, domates ve çilek ise sadece kökü tutsun diye su içindeki yapıda serumlarla bitki besin elementleri köklere enjekte ediliyor. Bitkinin ihtiyaç duyduğu elementleri yeteri kadar aldığı için toprak olmadan da ürün verebiliyor." Akbilek, topraksız serada yetiştirilen çilek, domates ve kıvırcıkların İstanbul Büyükşehir Belediyesinin sosyal tesislerinde değerlendirildiğini kaydederek, "Bunların tamamı sağlıklı ürünlerdir.
Bunların yetiştirilmesinde hiçbir şekilde kimyasal ilaç kullanılmıyor" dedi. Akbilek, ilerleyen süreçte topraksız tarım seralarının İstanbul genelinde yaygınlaşabileceğini sözlerine ekledi. 

Yüksek verim elde ediliyor

ABD, Hollanda, Almanya, İspanya, Fransa, Belçika, İtalya, Japonya, Güney Kore, Kolombiya ve Çin'de oldukça yaygın bir şekilde topraksız tarım yapılıyor. Özellikle Hollanda'da tarımsal üretimin önemli bir bölümünü topraksız tarım seralarında elde ediyor. Türkiye'de ise topraksız tarım seralarının, toplam seralar içindeki oranı yüzde 3'ün altında kalıyor.
Bu sistemin en büyük avantajı, hem dar alanda yüksek üretim yapılabilmesi hem de kaliteli ve sağlıklı ürünler olduğu için katma değerinin yüksek olması olarak gösteriliyor. Geleneksel tarım yöntemiyle bir dönüm araziden yılda ortalama 12 ton domates üretilirken, topraksız tarım serasında aynı büyüklükteki alanda yılda 40 tonun üzerinde ürün elde ediliyor.
AA

Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
Yorumlarınızı paylaşın

--
İngiliz istihbaratının tepesi İstanbul'da açıkladı
İngiltere HTŞ ile çok önceden temas kurmuş
Böylesi hiç görülmedi
Cevizlibağ Kız Öğrenci Yurdu'ndaki rezalette son durum
Uçan tabutlarla ilgili anlaşma netleşmedi!
THY, jet açıklamayla Trump'ı yalanladı
Konut sektörü çıkmazda
Satılmayı bekleyen konut sayısı artışta
En önemli şirketler onda
Türkiye Varlık Fonu, dünyada ilk 10'da
Erdoğan ABD'ye gidiyor
Trump görüşmede ne olacağını açıkladı
Beşiktaş dikiş tutmuyor
Göztepe deplasmanında dağıldı
Boğazda panik
Yolcu teknesi ile yük gemisinin çarpıştı
'Trump ile randevu karşılığı 300 Boeing alma sözü!'
Özgür Özel'den şok iddia
YSK'dan CHP kararı
İtirazlar rededildi
Soykırımdan kaçış
Yüzbinler göç yolunda
YPG'ye silah bırak çağrısı
Bakan Güler'den dikkat çekici mesaj
Kız öğrenci yurdunda skandal
Yaşanan olaya ilişkin soruşturma başlatıldı
Sera ve bahçelerde hasar var
Alanya'daki orman yangını sürüyor
Bir belediye başkanı daha gözaltına alındı
Yok, CHP'li değil
İngiliz istihbaratının tepesi İstanbul'da açıkladı
İngiltere HTŞ ile çok önceden temas kurmuş
Böylesi hiç görülmedi
Cevizlibağ Kız Öğrenci Yurdu'ndaki rezalette son durum
Uçan tabutlarla ilgili anlaşma netleşmedi!
THY, jet açıklamayla Trump'ı yalanladı
Konut sektörü çıkmazda
Satılmayı bekleyen konut sayısı artışta
En önemli şirketler onda
Türkiye Varlık Fonu, dünyada ilk 10'da
Erdoğan ABD'ye gidiyor
Trump görüşmede ne olacağını açıkladı
Beşiktaş dikiş tutmuyor
Göztepe deplasmanında dağıldı
Boğazda panik
Yolcu teknesi ile yük gemisinin çarpıştı
'Trump ile randevu karşılığı 300 Boeing alma sözü!'
Özgür Özel'den şok iddia
YSK'dan CHP kararı
İtirazlar rededildi
Soykırımdan kaçış
Yüzbinler göç yolunda
YPG'ye silah bırak çağrısı
Bakan Güler'den dikkat çekici mesaj
Kız öğrenci yurdunda skandal
Yaşanan olaya ilişkin soruşturma başlatıldı
Sera ve bahçelerde hasar var
Alanya'daki orman yangını sürüyor
Bir belediye başkanı daha gözaltına alındı
Yok, CHP'li değil
logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 624 09 99
E-posta: internet@yenimesaj.com.tr gundogdu@yenimesaj.com.tr


WhatsApp iletişim: (542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2025

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez. Sözleşmesiz yazar, muhabir ve temsilcilere telif ödemesi yapılmaz.