Kanatlı sektörü zorda
Şubat ayı kanatlı sektörüne iyi gelmedi. Yumurta üretiminin bir önceki aya göre yüzde 6.7 oranında azaldığı Şubat 2019’da, tavuk ve hindi eti üretimi de, hem aylık hem de yıllık bazda azaldı
12.04.2019 00:00:00
EKONOMİ SERVİSİ
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Kümes Hayvancılığı Üretimi, Şubat 2019 verilerini açıkladı. Buna göre Şubat ayında tavuk yumurtası üretimi 1.6 milyar adet olarak gerçekleşti.
Yumurta üretimi Şubat'ta bir önceki aya göre yüzde 6.7 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2.6 arttı. Kesilen tavuk sayısı ise Şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 5.7, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2.7 oranında azalarak, 91 milyon adet olarak gerçekleşti. Şubat 2019'da kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 4.1, bir önceki yılın aynı ayına göre de yüzde 5.9 azaldı ve 413 bin adet oldu.
Yumurta üretimi Şubat'ta bir önceki aya göre yüzde 6.7 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2.6 arttı. Kesilen tavuk sayısı ise Şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 5.7, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2.7 oranında azalarak, 91 milyon adet olarak gerçekleşti. Şubat 2019'da kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 4.1, bir önceki yılın aynı ayına göre de yüzde 5.9 azaldı ve 413 bin adet oldu.
Tavuk eti üretimi düştü
Kesilen tavuk ve hindi sayısındaki azalma, tavuk eti üretimi ve hindi eti üretimine de düşüş olarak yansıdı. Tavuk eti üretimi Şubat ayında bir önceki aya göre yüzde 6.2, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4.9 oranında azalışla 158 bin 411 ton oldu.
Hindi eti üretimi ise Şubat'ta bir önceki aya göre yüzde 15.5, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7.6 oranında azalarak, 4 bin 291 ton olarak kayıtlara geçti. Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 0.0005 artarken, takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5 azaldı.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
