Kestane balı kovandan çıkmadan satıldı
Dünyaca ünlü Anzer balına rakip gösterilen kestane balının bu yıl rekoltesinin bin ton olmasını bekleyen Zonguldaklı arıcılar, ballarını henüz kovandan çıkmadan sattı.
08.07.2016 00:00:00
Zonguldak Arı Yetiştiriciliği Birliği (ZAYBİR) Genel Sekreteri Abdurrahman Canlı, 2014 ve 2015 yıllarında iklimsel etkenler nedeniyle üretilemeyen kestane balının bu yıl üreticileri sevindirdiğini söyledi. Zonguldak il genelinde yaklaşık bin 600 arıcının 100 bin koloniye sahip olduğunu anlatan Canlı, bu yıl bin ton civarında bal alacaklarını düşündüklerini belirtti. Canlı, 1 kilogram balın kavanozlu fiyatının 100 lira civarında olacağını dile getirerek, "Arının satılması, kovanların yenilenmesi, balın üretimi, polen, arı sütü ve arı zehri üretimini de düşünürsek iki katına varan bir para döngüsü oluyor. Zonguldak'taki arıcılığın katma değer üretimi tahmini 200 milyon lira civarında" şeklinde konuştu. AA
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
