Küresel gıda fiyatları artıyor

Uluslararası piyasalarda en çok işlem gören 5 temel gıda grubunda aylık fiyat değişimlerini yansıtan BM Gıda ve Tarım Örgütü FAO Gıda Fiyat Endeksi revize edildi. Temmuz 2020'den itibaren endeksin fiyat kapsamı genişletilirken, baz dönemi 2002-2004'ten 2014-2016'ya revize edildi. Haziran'da küresel gıda fiyatları bitkisel yağlar, şeker ve süt kotasyonlarındaki sıçrama ile yılın başından beri ilk kez yükseliş gösterdi. FAO Gıda Fiyat Endeksi, Haziran ayında bir önceki aya göre yüzde 2,4 artarak, 93.2 puan seviyesinde oluştu. Ancak, tahıl ve et piyasalarında COVID-19 salgınıyla oluşan belirsizlikler ve aşağı yönlü baskı sebebiyle çoğu fiyat alt seviyelerde kaldı. Dört ay üst üste düşüş gösteren FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, Haziran ayında yüzde 11.3'lük yükseliş kaydetti. FAO Şeker Fiyat Endeksi de, Haziran ayında bir önceki aya göre yüzde 10.6 arttı. FAO Tahıl Fiyat Endeksi ile Et Fiyat Endeksi ise Haziran ayında Mayıs'a göre yüzde 0.6 geriledi.

Tahıl üretimi rekor kırabilir

FAO'nun Tahıl Arz ve Talebi Özeti'ne göre ise, küresel tahıl üretimi, Mayıs tahmininden 9.3 milyon ton yükselerek ve 2019'te kaydedilen rekor seviyeyi yüzde 3 aşarak, 2020'de 2 790 milyon tonluk yeni bir rekor seviyeye ulaşacak. AB ve İngiltere'nin beklenen ürünlerin azalmasının ötesinde, Hindistan ve Rusya Federasyonu için buğday üretim tahminleri artırıldı. 2020 yılında küresel iri taneli tahıl üretimi tahmini, Avustralya, AB ve Türkiye'de daha büyük arpa üretim beklentilerini yansıtarak, bir önceki aya göre 5.7 milyon ton artışla, 1 519 milyon ton olarak revize edildi.

44 ülke gıda yardımına muhtaç

FAO, gıda açığı yaşayan düşük gelirli ülkeler için 2020/21 döneminde toplam tahıl üretimi tahminini 492.7 milyon ton olarak açıkladı. Ancak nüfusun hızlı artışı ve bu ülkelerdeki toplam tahıl ithalat gereksiniminin, geçen seneden yüzde 5 daha fazla olup 73.4 milyon ton olması birçok ülkede üretimde düşüş yaşandığını yansıtıyor. Raporda, 34'ü Afrika'da olmak üzere gıda yardımına ihtiyaç duyan 44 ülke şöyle sıralandı: "Afganistan, Bangladeş, Burkina Faso, Burundi, Kabo Verde, Kamerun, Orta Afrika Cumhuriyeti, Chad, Kongo, Kore Demokratik Halk Cumhuriyeti, Kongo Demokratik Cumhuriyeti, Cibuti, Eritre, Esvatini, Etyopya, Gine, Haiti, Irak, Kenya, Lesotho, Liberya, Libya, Madagaskar, Malavi, Mali, Moritanya, Mozambik, Myanmar, Namibya, Nijer, Nijerya, Pakistan, Senegal, Sierra Leone, Somali, Güney Sudan, Sudan, Suriye Arap Cumhuriyeti, Tanzanya, Uganda, Venezuella, Yemen, Zambiya ve Zimbabve."