HOŞGELDİNİZ! BUGÜN 21 EKİM 2021, PERŞEMBE

Rizelilerin 'Muhlama Günleri' Ankara'da başladı

Ankara'da Rizeliler Federasyonu tarafından Muhlama Günleri düzenlendi. Federasyon Başkanı İdris Kansızoğlu, 'Ankara'daki Rizeli hemşehrilerimizi horona davet ediyorum' dedi
24.09.2021 22:17:00
Rizelilerin 'Muhlama Günleri' Ankara'da başladı
Rizelilerin 'Muhlama Günleri' Ankara'da başladı
Ankara Altınpark'ta Rizeliler Federasyonu tarafından 4'üncüsü düzenlenen Muhlama Günleri yoğun ilgi gördü. Federasyon Başkanı Kansızoğlu, 'Ankara'da dört yıldır Rize günleri gerçekleştiriyoruz. Geçen yıl Rize hamsi günlerini yaptık, daha öncesinde de Rize günlerini gerçekleştirmiştik.Bu sene de 'Muhlama Günleri'ni gerçekleştiriyoruz. Muhlamanın tadını vatandaşlarla paylaşmaya devam ediyoruz. Bu vesile ile Ankara'daki Rizeli hemşehrilerimizi horona davet ediyorum. Rize'nin yöresel ürünlerinin hepsi Rize'den gelmedi. Pandemi vesilesi ile hemşehrilerimizden de çok yoğun bir katılım olmadı fakat hafta sonu yoğun bir ilgi bekliyoruz' diye konuştu.

'Türkiye'deki tanınmış bütün balların üzerinde bir analiz değeri çıktı'

Rizelilerin muhlamasından tutun ekmeğine kadar bütün yöresel ürünlerin yoğun ilgi gördüğü Muhlama Günleri'nde 'Peri Balı' 35 bin avroluk fiyatıyla dikkat çekti. Bal koleksiyoneri Atilla Özcan, 'Bu balı, 2008 yılında Hacettepe Üniversitesi'nde analiz ettirdik. Türkiye'deki tanınmış bütün balların üzerinde bir analiz değeri çıktı. En yükseği o güne kadar 3 bin 600 çiçekti, Hacettepe Üniversitesi 4 bin 800 çiçek yani 8 familya, yani 800 çiçek daha yüksek çıktı. Bunu Fransa'ya gönderdik 2009'un aralık ayında, oradan gelen C.T.A.M laboratuvarlarında yapılan analizlerde dünya birincisi olan balların analiz değerlerindeki raporlarına göre vitamin ve mineral değerlerine bakıldığında erişilmez bal demişlerdi bize ve bize bir rapor gönderdiler. O güne kadar yapılan en yüksek prolin değeri bin 507 biz, bin 587 ile erişilmez bal raporu aldık. Biz bunun bölgesini araştırırken arısı sönmüş bir mağara bulduk bu balı oradan çıkardık. Yaklaşık 23kg civarında çıkardık. Her sene bir veya 2 kg satılabiliyor' ifadelerini kullandı. İHA

Yeni Mesaj arşivinde 'tarihte bugün'

Yeni Mesaj Gazetesi arşivi 2001 yılına kadar eksiksiz içerikle erişime açık olup ayrıca tüm arşivde anahtar kelimelerle arama yapmak da mümkündür.

24.09.2020, 24.09.2019, 24.09.2018, 24.09.2017, 24.09.2016, 24.09.2015, 24.09.2014, 24.09.2013, 24.09.2012, 24.09.2011, 24.09.2010, 24.09.2009, 24.09.2008, 24.09.2007, 24.09.2006, 24.09.2005, 24.09.2004, 24.09.2003, 24.09.2002
Megadentist



logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 425 10 66
Faks: (212) 424 69 77
E-posta: [email protected] [email protected]


WhatsApp haber: (0542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2021

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez.