Sağlıklı bir oruç için Ramazan tavsiyeleri

Ramazan ayında aşırı yemek yerine, yavaş sindirilebilinen kana geçiş hızı düşük olan esmer tahıl ürünleri, sebze ve salata gibi gıdaları tercih etmeli, sahurda ağır yiyeceklerden kaçınmalı ve mümkün olduğunda kahvaltılıkları tercih etmeliyiz. Ramazan ayında beslenme şeklinin ve saatlerinin değişmesi, hareketin azalması nedeniyle kilo almanın kaçınılmaz hale geldiğini belirten uzmanlar, sağlıklı beslenmenin püf noktalarını bilerek bu ayı sağlıklı bir şekilde geçirmenin mümkün olduğunu bildirdi. Ramazan ayı boyunca beslenme alışkanlıklarının değiştiğini belirten Acıbadem Hastanesi Kozyatağı Beslenme ve Diyet Uzmanı Reyhan Nergiz, "Ancak, Ramazan ayındaki beslenme şeklinin normalden çok büyük farklılık göstermemesi gerekiyor. Bu ayda gün boyunca aç kalınacağı düşünülerek oruç tutanlar kırmızı et, ekmek, pilav, makarna, hamur işleri, tatlı, börek tüketimini arttırıyor. Öncelikle şunun bilinmesi gerekiyor ki, günlük alınması gereken enerji, protein, vitamin ve mineral oranları Ramazan ayında da değişmiyor. Ramazanda gün boyunca aç kalınacağı için aşırı yemek yerine, yavaş sindirilen kana geçiş hızı düşük olan esmer tahıl ürünleri, sebze, salata gibi gıdaları tercih etmek daha doğru" dedi.