Sarımsak ithalatı gereksiz

Türkiye'nin önemli sarımsak üretim merkezlerinden Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde, bu yıl 33'üncüsü düzenlenen Uluslararası Taşköprü Kültür ve Sarımsak Festivali üreticilerin yüzünü güldürdü. Festival sarımsak satışlarını artırdı. Taşköprü Ziraat Odası Başkanı Murat Çelik, ilçede yaklaşık 25 bin ton sarımsak üretimi yapıldığını söyledi. İlçede üretilen sarımsakların çok özel olduğunu vurgulayan Çelik, "Taşköprü sarımsağı, aroması, tadı ve verimiyle çok özel bir sarımsak.

Çin'den gelen sarımsaklar Taşköprü sarımsağının lezzetini tutmaz. Bir Çin sarımsağı ile Taşköprü sarımsağını kıyaslayamazsın. Festivallerle sarımsağımızı dünyaya tanıtıyoruz" dedi. Festivalin satışlara yansıdığını da ifade eden Çelik, "Sarımsağımız şu anda 20 liraya alıcı buluyor. Fiyatların daha da artacağını tahmin ediyoruz. Festival için diğer illerden alıcı geliyor. Garantili diye buradan alıyor. Festival sayesinde satış ve tüketim artıyor" değerlendirmesinde bulundu. Sarımsak üreticisi Tarık Kuşcu da bu sene verimin düşük olduğunu ifade ederek, "Verim düşük ama fiyatlar güzel. Festivalin sarımsağımızın tanıtımına büyük katkısı var. Yurt dışından sarımsak ithal edilmesini istemiyoruz. Taşköprü sarımsağı bize yeter" ifadelerini kullandı. 
 

Necip Atasoy da 8 dekar alanda sarımsak ürettiğini belirterek, "Bu sene dolu ve yağışlar nedeniyle verim düştü. Fiyatlar güzel. En küçük sarımsak 5 liraya en iyisi de 25 liraya alıcı buluyor. Festivale 10 bin misafir geliyor. Her gelen 1 kilo sarımsak alsa etkisini siz düşünün?" dedi. Hem sarımsak üreten hem de pazarda satan Murat Tekin, satışların artmaya başladığını anlatarak, "Dışardan gelenler, Taşköprü sarımsağını bilmeyenler fiyatları biraz yüksek buluyor ama yediklerinde farkı anlıyor" diye konuştu. AA