Şubat ayında dikilecek bitkiler
Şubat ayı bahçecilik için ideal bir başlangıç! Soğuğa dayanıklı marul, ıspanak, turp, maydanoz, kekik gibi sebze ve otlar; şeftali, kiraz fidanları ile siklamen, çuha çiçeği gibi süs bitkileri ekilebilir. Toprağı hazırlayın, don riskine karşı koruyun ve ilkbaharda bol hasat için şimdi harekete geçin
09.02.2026 18:03:00
Eyüp Kabil
Eyüp Kabil





Türkiye'de kış mevsiminin sonlarına yaklaşılan Şubat ayı, bahçe ve tarım işleri için kritik bir dönem olarak öne çıkıyor. Hava koşullarının hala soğuk olduğu bu ayda, don riski göz önünde bulundurularak ekim ve dikim işlemleri yapılmalı.
Özellikle seralarda veya kapalı alanlarda fide yetiştirme faaliyetleri hız kazanırken, açık alanlarda soğuğa dayanıklı bitkiler tercih ediliyor. Tarım uzmanları, toprağın nemli ve işlenebilir olmasını vurgulayarak, bu dönemin verimli bir ilkbahar hasadı için temel attığını belirtiyor. İşte Şubat ayında dikilebilecek bitkiler ve bakım önerileriyle ilgili detaylar.
Soğuğa Dayanıklı Sebzeler ve Yeşillikler
Şubat ayı, özellikle ılıman iklim bölgelerinde (Ege, Akdeniz) doğrudan toprağa ekim için uygun. Marul, ıspanak, pazı, havuç, turp ve lahana gibi sebzeler bu dönemde tohum olarak ekilebilir. Bu bitkiler soğuk havaya toleranslı yapılarıyla öne çıkıyor; örneğin ıspanak ve pazı, don olaylarında bile hayatta kalabiliyor.
Soğan, pırasa, sarımsak ve patates ise yumru veya tohumla dikime başlanabilecek seçenekler arasında. Uzmanlar, tohumları ekmeden önce 24 saat suda bekletmeyi öneriyor ki çimlenme oranı artsın.
Karnabahar, brokoli ve kereviz gibi sebzeler de kapalı alanlarda fide olarak hazırlanabilir, ardından mart ayında dışarı aktarılabilir. Bezelye ve bakla, Şubat'ın sonlarına doğru ekilerek erken hasat imkanı sunuyor.
Aromatik Otlar ve Baharat Bitkileri
Bahçenize lezzet katacak aromatik otlar, Şubat ayında saksı veya bahçe yataklarında kolayca yetiştirilebilir. Maydanoz, dereotu, kekik, adaçayı, fesleğen ve taze soğan gibi bitkiler, don tehlikesi azaldığında ekime uygun. Nane ve roka da bu gruba dahil; bunlar hızlı büyüyen ve az bakım gerektiren seçenekler.
Tarım müdürlükleri, bu otların organik gübreyle desteklenmesini tavsiye ediyor, çünkü toprağın kış sonrası besin ihtiyacı yüksek oluyor. Özellikle ev bahçeciliği yapanlar için, bu otlar pencere kenarlarında bile yetiştirilebilir, böylece yıl boyu taze kullanım sağlanır.
Meyve Ağaçları ve Fidan Dikimi
Şubat, meyve ağaçları için ideal bir dikim dönemi. Şeftali, kiraz ve erik gibi ağaçlar, don riski ortadan kalktığında toprağa yerleştirilebilir. Nohut, mercimek ve fasulye gibi baklagiller de toprağı işlemeye devam ederek ekime hazırlanabilir. Seracılıkta ise domates, biber, kabak ve patlıcan fideleri naylon torbalara dikilerek turfanda üretim için hazır hale getiriliyor.
Uzmanlar, fidan dikiminde köklerin zarar görmemesine dikkat çekiyor; bu işlem, bitkilerin ilkbaharda güçlü büyümesini sağlıyor. Ilıman bölgelerde çeri domates gibi çeşitler de denenebilir.
Çiçekler ve Süs Bitkileri
Bahçenizi renklendirmek için Şubat ayı fırsatlar sunuyor. Siklamen, çuha çiçeği, bodur mavi çan, buz çiçeği, bodur kolyoz ve karagözlü suzan gibi süs bitkileri ekilebilir. Ateş begonyası, muscari, sardunya, Çin gülü, lale, funda, gelin duvağı ve ağaç minesi de soğuk tolerant çiçekler arasında. Bu bitkiler, hem bahçede hem saksıda yetiştirilerek kış sonu renk katıyor. Çuha çiçeği gibi türler, özellikle gölgeli alanlarda başarılı oluyor ve bakım açısından az su gerektiriyor.
Bakım İpuçları ve Uyarılar
Şubat dikimlerinde başarı için toprak hazırlığı şart. Toprağı çiftlik gübresiyle zenginleştirin ve drenajı iyi sağlayın ki kök çürümesi önlensin. Don tehlikesine karşı örtü malzemeleri kullanın; özellikle geceleri sıcaklık düşüşlerinde bitkileri koruyun.
Gübreleme işlemleri, bitkilerin türüne göre yapılmalı: Hububat için üst gübreleme devam ederken, sebzelerde organik seçenekler tercih edilmeli. Bölgesel farklara dikkat edin; soğuk iç bölgelerde (Anadolu) ekimler seraya kaydırılmalı. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın takvimine göre, bu ay patates boğaz doldurma ve sebze hasadına da devam ediliyor.
Özellikle seralarda veya kapalı alanlarda fide yetiştirme faaliyetleri hız kazanırken, açık alanlarda soğuğa dayanıklı bitkiler tercih ediliyor. Tarım uzmanları, toprağın nemli ve işlenebilir olmasını vurgulayarak, bu dönemin verimli bir ilkbahar hasadı için temel attığını belirtiyor. İşte Şubat ayında dikilebilecek bitkiler ve bakım önerileriyle ilgili detaylar.
Soğuğa Dayanıklı Sebzeler ve Yeşillikler
Şubat ayı, özellikle ılıman iklim bölgelerinde (Ege, Akdeniz) doğrudan toprağa ekim için uygun. Marul, ıspanak, pazı, havuç, turp ve lahana gibi sebzeler bu dönemde tohum olarak ekilebilir. Bu bitkiler soğuk havaya toleranslı yapılarıyla öne çıkıyor; örneğin ıspanak ve pazı, don olaylarında bile hayatta kalabiliyor.
Soğan, pırasa, sarımsak ve patates ise yumru veya tohumla dikime başlanabilecek seçenekler arasında. Uzmanlar, tohumları ekmeden önce 24 saat suda bekletmeyi öneriyor ki çimlenme oranı artsın.
Karnabahar, brokoli ve kereviz gibi sebzeler de kapalı alanlarda fide olarak hazırlanabilir, ardından mart ayında dışarı aktarılabilir. Bezelye ve bakla, Şubat'ın sonlarına doğru ekilerek erken hasat imkanı sunuyor.
Aromatik Otlar ve Baharat Bitkileri
Bahçenize lezzet katacak aromatik otlar, Şubat ayında saksı veya bahçe yataklarında kolayca yetiştirilebilir. Maydanoz, dereotu, kekik, adaçayı, fesleğen ve taze soğan gibi bitkiler, don tehlikesi azaldığında ekime uygun. Nane ve roka da bu gruba dahil; bunlar hızlı büyüyen ve az bakım gerektiren seçenekler.
Tarım müdürlükleri, bu otların organik gübreyle desteklenmesini tavsiye ediyor, çünkü toprağın kış sonrası besin ihtiyacı yüksek oluyor. Özellikle ev bahçeciliği yapanlar için, bu otlar pencere kenarlarında bile yetiştirilebilir, böylece yıl boyu taze kullanım sağlanır.
Meyve Ağaçları ve Fidan Dikimi
Şubat, meyve ağaçları için ideal bir dikim dönemi. Şeftali, kiraz ve erik gibi ağaçlar, don riski ortadan kalktığında toprağa yerleştirilebilir. Nohut, mercimek ve fasulye gibi baklagiller de toprağı işlemeye devam ederek ekime hazırlanabilir. Seracılıkta ise domates, biber, kabak ve patlıcan fideleri naylon torbalara dikilerek turfanda üretim için hazır hale getiriliyor.
Uzmanlar, fidan dikiminde köklerin zarar görmemesine dikkat çekiyor; bu işlem, bitkilerin ilkbaharda güçlü büyümesini sağlıyor. Ilıman bölgelerde çeri domates gibi çeşitler de denenebilir.
Çiçekler ve Süs Bitkileri
Bahçenizi renklendirmek için Şubat ayı fırsatlar sunuyor. Siklamen, çuha çiçeği, bodur mavi çan, buz çiçeği, bodur kolyoz ve karagözlü suzan gibi süs bitkileri ekilebilir. Ateş begonyası, muscari, sardunya, Çin gülü, lale, funda, gelin duvağı ve ağaç minesi de soğuk tolerant çiçekler arasında. Bu bitkiler, hem bahçede hem saksıda yetiştirilerek kış sonu renk katıyor. Çuha çiçeği gibi türler, özellikle gölgeli alanlarda başarılı oluyor ve bakım açısından az su gerektiriyor.
Bakım İpuçları ve Uyarılar
Şubat dikimlerinde başarı için toprak hazırlığı şart. Toprağı çiftlik gübresiyle zenginleştirin ve drenajı iyi sağlayın ki kök çürümesi önlensin. Don tehlikesine karşı örtü malzemeleri kullanın; özellikle geceleri sıcaklık düşüşlerinde bitkileri koruyun.
Gübreleme işlemleri, bitkilerin türüne göre yapılmalı: Hububat için üst gübreleme devam ederken, sebzelerde organik seçenekler tercih edilmeli. Bölgesel farklara dikkat edin; soğuk iç bölgelerde (Anadolu) ekimler seraya kaydırılmalı. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın takvimine göre, bu ay patates boğaz doldurma ve sebze hasadına da devam ediliyor.































































































