Türkiye'nin palmiye yağı ithalatı patladı

Malezya Palm Yağı Konseyi Türkiye Ofisi (MPOC), İstanbul'da palm bazlı oleokimyasalların gelişimi ve uygulamalarına odaklanan bir seminer gerçekleştirdi. Sektöre ilişkin rakamsal verilerin de konuşulduğu seminerde palmiye yağı bazlı oleokimyasallar pazarının 2034 yılına kadar 8.2 milyar ABD dolarına ulaşmasının beklendiği belirtildi.

Seminerin açılış konuşmasını gerçekleştiren Malezya'nın Türkiye Büyükelçisi Sazali Mustafa Kamal, Malezya-Türkiye Serbest Ticaret Anlaşması'nın palmiye yağı ticaretine sağladığı katkılara dikkat çekerek, Türkiye'nin Malezya için başlıca ihracat pazarlarından biri haline geldiğini ifade etti. 2024 yılında Türkiye'nin Malezya'dan 905 bin ton palm yağı ithal ettiğini belirten Sazali, bu rakamın 2023'e kıyasla yüzde 2.6 oranında artış gösterdiğini aktardı. Sazali, Türkiye'nin ithal ettiği palmiye yağını özellikle çeşitli sektörlerde katma değerli ürünlere dönüştürerek küresel pazarlara ihraç ettiğini ve bu yapının Türkiye'nin dış ticaret dengesine önemli katkı sunduğunu savundu.

İşte zararları

Türkiye'de palmiye yağı başta bisküvi ve çikolata olmak üzere birçok gıda ürününde de kullanılıyor. Palmiye yağı yüksek ısıya maruz kalarak üretildiği için kalp krizine neden olabiliyor. Yüksek tansiyona ve kolesterol dengesinin bozulmasına sebebiyet verebiliyor. İnme riskini artırıyor. Kalori ve yağ oranı yüksek olduğu için kilo problemlerine neden oluyor. Sindirilmesi zor olduğu için bağırsak hastalıklarına da neden olabiliyor.

Palmiye yağı bazlı oleokimyasalların teknik faydalarının yanı sıra; kozmetik, kişisel bakım ve ev bakım ürünlerindeki kullanımları ile çevresel zorluklara karşı sunduğu çözümlerin ele alındığı seminerde, Malezya ve Türkiye'den uzmanlar yenilikçi kullanım alanlarını ve pazar erişimini genişletmeye yönelik stratejileri paylaştı. Küresel düzeyde sürdürülebilir ve doğal ürünlere olan talebin artışıyla birlikte, palm yağı bazlı oleokimyasallar pazarının 2034 yılına kadar 8.2 milyar ABD dolarına ulaşmasının beklendiği aktarıldı.