Üretici isyan etti
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Birlik olarak Ulusal Süt Konseyi yönetiminden çekildiklerini bildirdi. Bayraktar, süt sektöründe yaşanan sıkıntıları ve bunun et fiyatlarına etkisini değerlendirdiği basın toplantısında, Türkiye'de hayvancılığın sıkıntılı bir dönem yaşadığını ifade etti. Hayvancılıkta üretim maliyetlerinin üreticileri zorladığını belirten Bayraktar, "Sütte, yaklaşık 20 aydır üretici fiyatları artmamaktadır. Hatta son 3-4 aydır artmak bir yana, Ulusal Süt Konseyi'nin tavsiye fiyatı olan 1 lira 15 kuruşun çok altına inmiş, 70 kuruşlara kadar gerilemiştir. Yönetim Kurulunda üreticinin ağırlıkta olmadığı, 3 bakanlık, 3 üniversite, 3 sanayici, 3 üretici temsilcisinden oluşan, başkanı da sanayicilerden seçilen Ulusal Süt Konseyi, açıkladığı fiyatı koruyamayacaksa, fonksiyonunu yerine getiremeyecekse, verdiği kararın arkasında duramayacaksa lağvedilmeli, kapatılmalıdır. Türkiye Ziraat Odaları Birliği olarak Ulusal Süt Konseyinden çekiliyoruz. Yönetiminden de ayrılıyoruz" diye konuştu.
Çiğ süt fiyatları düşmemeli
Sanayicilere, üretimin sürdürülebilirliğinin korunması için çiğ sütte fiyatları düşürmeme çağrısında bulunan Bayraktar, "Çiğ sütte fiyat 70 kuruşlara kadar gerilemişken, 20 aylık sürede market fiyatlarının yüzde 25.4'lere varan oranlarda zam görmesinin izahı mümkün değildir. Biz sanayiciyi destekliyoruz ama onlar fabrika üzerine fabrika yaparken, ben ahırlarımı boşaltıyorsam bunda bir haksızlık var" değerlendirmesinde bulundu. Tarım sektöründe serbest piyasa koşullarının oluşmadığına dikkati çeken Bayraktar, Et ve Balık Kurumunun, Et ve Süt Kurumuna (ESK) dönüştürüldüğünü ancak kurumun etkin şekilde devreye giremediğini savundu. Bayraktar, ESK'nın acilen, zaman kaybetmeden piyasaya girmesi gerektiğini belirterek, şunları kaydetti:
"Bir iki ay sonra piyasaya girerse, Et ve Süt Kurumu sütteki krizi önleyemez. Uygulamada geç kalınırsa bunun faydası olmaz. Bu müdahale olmazsa sektör ciddi bir krize girecektir. Böyle giderse, 70 kuruşluk fiyat 50 kuruşa düşer, ahırlarda bir tane hayvan kalmaz. Böyle olursa, halkımız, kıymayı kilogramı 50 liradan bile bulamaz."
Temsil edildik de ne oldu?
Konuşmasının ardından gazetecilerin konuya ilişkin sorularını yanıtlayan Bayraktar, "Ulusal Süt Konseyi'nden çekileceğinizi ifade ettiniz. Üreticiler artık temsil edilmeyecek mi?" sorusu üzerine, "Temsil edildik de ne oldu? Sonuç odaklı olmamız lazım. Bu konsey ne yapıyor? Bu konsey sektöre hangi katkıları sağlıyor? Süt fiyatlarını deklare ediyor; 1 lira 15 kuruş süt fiyatlarının arkasında duramadı, 70 kuruşa kadar düştü. Müdahale edemiyor... Sektörü korumaya yönelik bir fonksiyon icra edemiyor. O zaman böyle bir konseye ihtiyaç var mı acaba? Bizim de böyle bir konseyde yerimiz yok" ifadelerini kullandı.