logo
29 TEMMUZ 2025

Uzmanlardan kış tavsiyeleri

19.11.2005 00:00:00
Havaların soğumasıyla birlikte grip ve soğuk algınlığının görülme riski de hızla artıyor. Uzmanlar, bu aylarda hastalıklardan korunmak için bağışıklık sistemini güçlendirmenin en etkili yolunun yeterli ve dengeli beslenmek olduğunu belirtiyor. Özellikle, karbonhidrat, protein, mineral, vitamin ve yağdan oluşan besinlerin tüketilmesi hastalıklardan ve bazı enfeksiyonlardan korunmak için etkili olduğu kaydediliyor.Konuya ilişkin soruları cevaplandıran Hacettepe Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Gülden Köksal, vücuda gerekli olan vitaminlerin sebze ve meyvelerle doğal yollardan vücuda alınması gerektiğini kaydetti. C vitaminin antioksidan bir vitamin olduğunu belirten Köksal, "C vitamini ısıya ve ışığa dayanıksızdır. Suda eriyen bir vitamindir. Vücutta deposu yoktur. Deposu olmadığı için vücuttan atılır. Sürekli alınması gereken bir vitamindir" dedi. Sebzelerin ve meyvelerin vitaminlerini kaybetmemeleri için kesildikten ya da sıkıldıktan sonra hemen tüketilmesi gerektiğini söyleyen Köksal, günlük her öğünden sonra metobolizmanın işlevini güçlendirmesi adına sürekli C vitamini içerikli besinlerin alınması gerekliliği vurguladı. Köksal, kış aylarında artış gösteren özellikle grip, nezle ya da soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korunmak için günde en az 2-3 tane meyve yenmesi gerektiğini ifade etti. Düzenli ve dengeli beslenen bir insanın dışarıdan hiçbir vitamin ilacı ya da başka bir şeyin almasının gerekmediğine dikkat çeken Köksal, "Sebzeleri ve meyveleri düzenli tüketen bir insan vücuduna başka vitaminlerle desteklemesine gerek yoktur. Özellikle sigara içenlerde 30-50 miligram, ateşli hatalıklar da 100 miligram vitamin desteği sebze ve meyveye ihtiyaç vardır" açıklamasında bulundu. Köksal, hastalıklardan korunmak için evde özellikle uygulanması gereken yöntemleri ise şöyle sıraladı: - Pişirme yöntemlerine dikkat edilmeli özellikle yüksek ısıda pişirilmemeli - Sebzeler haşlandıktan sonra suları dökülmemeli - Üzerleri kapalı olarak pişirilmeli - Buharlı tencerelerde pişirilmeli - Sebzeler besin değerini kaybetmemesi için kavrulmamalı - Özellikle en çok tüketilen soğanı kavrulmalı.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
Yorumlarınızı paylaşın

--
Sadece Bursa'daki yangın devam ediyor
Bakan son durumu açıkladı
Darısı Türkiye'nin başına
Çin'de ailelere 3 yaş altındaki her çocuk için 500 dolar ödenecek
Giresun'da dehşet!
Kümbet Yaylası'nda mera kavgasında 3 kişi öldü 1 kişi yaralandı
Gazze'ye 'acil müdahale' gerekiyor
'Kıtlığın en kötü senaryosu' yaşanıyor
İETT Genel Müdürü de gözaltında
İBB'ye yeni operasyon
Yunan halkı, İsraillileri karaya çıkarmıyor
İsrailli turistleri taşıyan gemiye Rodos Adası’nda protesto
4,6 milyar liralık vurgun
33 şüpheli gözaltına alındı
İsrail, Gazze'nin bazı bölgelerini ilhak edecek
Netanyahu, planı kabineye sundu
Beykoz'da ormanlık alandaki yangınla ilgili gelişme
1 şüpheli gözaltına alındı
İsrail, Gazze'ye az sayıda tırın girişine izin veriyor
Onları da yağmalatıyor!
Gazze'de yüksek seviyede akut gıda güvensizliği yaşanıyor
BM'den çarpıcı rapor
Türkiye’nin kripto para tutkusu
Kripto para piyasalarında Türkiye etkisi büyüyor
Pezeşkiyan'dan Zengezur Koridoru açıklaması
'Endişelenmemize gerek yok'
Bu yazda yandık
Ülkemizde çıkan orman yangınları ve son durum
Bursa'da alevler yeniden yükseldi
Havadan ve karadan müdahale var
Sadece Bursa'daki yangın devam ediyor
Bakan son durumu açıkladı
Darısı Türkiye'nin başına
Çin'de ailelere 3 yaş altındaki her çocuk için 500 dolar ödenecek
Giresun'da dehşet!
Kümbet Yaylası'nda mera kavgasında 3 kişi öldü 1 kişi yaralandı
Gazze'ye 'acil müdahale' gerekiyor
'Kıtlığın en kötü senaryosu' yaşanıyor
İETT Genel Müdürü de gözaltında
İBB'ye yeni operasyon
Yunan halkı, İsraillileri karaya çıkarmıyor
İsrailli turistleri taşıyan gemiye Rodos Adası’nda protesto
4,6 milyar liralık vurgun
33 şüpheli gözaltına alındı
İsrail, Gazze'nin bazı bölgelerini ilhak edecek
Netanyahu, planı kabineye sundu
Beykoz'da ormanlık alandaki yangınla ilgili gelişme
1 şüpheli gözaltına alındı
İsrail, Gazze'ye az sayıda tırın girişine izin veriyor
Onları da yağmalatıyor!
Gazze'de yüksek seviyede akut gıda güvensizliği yaşanıyor
BM'den çarpıcı rapor
Türkiye’nin kripto para tutkusu
Kripto para piyasalarında Türkiye etkisi büyüyor
Pezeşkiyan'dan Zengezur Koridoru açıklaması
'Endişelenmemize gerek yok'
Bu yazda yandık
Ülkemizde çıkan orman yangınları ve son durum
Bursa'da alevler yeniden yükseldi
Havadan ve karadan müdahale var
logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 624 09 99
E-posta: internet@yenimesaj.com.tr gundogdu@yenimesaj.com.tr


WhatsApp iletişim: (542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2025

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez. Sözleşmesiz yazar, muhabir ve temsilcilere telif ödemesi yapılmaz.