Zerdeçal kıymete bindi
Son dönemin süper yiyecekleri arasında zerdeçal da yer alıyor. Zerdeçal, 10 binden fazla bilimsel makaleye konu olmuş tek bitki olarak da öne çıkıyor.
15.04.2018 00:00:00
Son dönemin süper yiyecekleri arasında zerdeçal da yer alıyor. Zerdeçal, 10 binden fazla bilimsel makaleye konu olmuş tek bitki olarak da öne çıkıyor. Tropikal ürünleri Türk halkının beğenisine sunan Verita, Peru'nun şifalı bitkisi taze zerdeçalı öne çıkan süpermarketler kanalıyla satışa sundu. Taze zerdeçal, uzmanlar tarafından hastalıklara karşı doğal bir zırh olarak tanımlanıyor.
Taze zerdeçalın tanıtımı için İstanbul'da düzenlenen etkinlikte konuşan Peru Ticaret Ataşesi Fernando Albareda, Peru'nun biyolojik çeşitlilik açısından dünyanın en zengin ülkelerinden biri olduğuna dikkat çekerek, sağlıklı yaşamla özdeşleşen birçok tarımsal ürüne sahip olduklarını söyledi. Albareda, "Peru'da geleneksel tıbbi tedavide kullanılan çiğ zerdeçal suyu, mide asidi seviyesini düzenler ve hazımsızlığa iyi gelir. Ayrıca çiğ zerdeçal kan temizleyici olarak kullanılır" dedi. Ticaret Ataşesi Albareda Türkiye'ye ise, ilk taze zerdeçal ihracatının 2018 yılı şubat ayında gerçekleştiğini belirterek, tek seferde 20 ton zerdeçal ihracatının yapıldığı bilgisini verdi. Albareda bunun parasal değerinin ise yaklaşık 111 bin dolar olduğunu kaydetti.
Önce ithalat, sonra ihracat
İdeal Tarım Yönetim Kurulu Başkanı S. Zeki Birincioğlu, 20 yıldır en iyi meyve ve sebzeleri bulmak için dünyayı dolaştıklarını belirterek, "Dünyanın Meyvesi konseptiyle 6 kıta ve 36 ülkeden onlarca meyvenin Verita markası ile ülkemizdeki raflarda yer almasını sağlıyoruz. İthalat yoluyla oluşan farkındalık sonucunda artık pek çok ürün ülkemizde yetiştiriliyor. Ülkemiz coğrafyası çoğumuzun henüz adını bile bilmediği pek çok tropikal meyvenin ihracatını yapabilme potansiyelini barındırıyor" dedi.
Taze zerdeçalın son yıllarda tüm dünyada sağlıklı beslenme trendleri arasına girmeyi başarmış bir Süper Gıda olduğuna dikkat çeken Birincioğlu, şunları kaydetti: "Bugüne kadar az miktarlarda ithal edilen taze zerdeçal sabit giderlerden etkilenerek raflarda çok yüksek fiyatlara satılmaktaydı. CarrefourSA mağazalarında satılmak üzere Peru'dan konteyner bazında zerdeçal ithalatı yaptık. CarrefourSA'nın bu aksiyonu ile ürün makul fiyatlara erişti. Böylece bir ailenin tüketimi için yeterli olan 100 gram taze zerdeçal artık herkesin ulaşabileceği fiyata 1.5 liraya satılıyor." EKONOMİ SERVİSİ
Taze zerdeçalın tanıtımı için İstanbul'da düzenlenen etkinlikte konuşan Peru Ticaret Ataşesi Fernando Albareda, Peru'nun biyolojik çeşitlilik açısından dünyanın en zengin ülkelerinden biri olduğuna dikkat çekerek, sağlıklı yaşamla özdeşleşen birçok tarımsal ürüne sahip olduklarını söyledi. Albareda, "Peru'da geleneksel tıbbi tedavide kullanılan çiğ zerdeçal suyu, mide asidi seviyesini düzenler ve hazımsızlığa iyi gelir. Ayrıca çiğ zerdeçal kan temizleyici olarak kullanılır" dedi. Ticaret Ataşesi Albareda Türkiye'ye ise, ilk taze zerdeçal ihracatının 2018 yılı şubat ayında gerçekleştiğini belirterek, tek seferde 20 ton zerdeçal ihracatının yapıldığı bilgisini verdi. Albareda bunun parasal değerinin ise yaklaşık 111 bin dolar olduğunu kaydetti.
Önce ithalat, sonra ihracat
İdeal Tarım Yönetim Kurulu Başkanı S. Zeki Birincioğlu, 20 yıldır en iyi meyve ve sebzeleri bulmak için dünyayı dolaştıklarını belirterek, "Dünyanın Meyvesi konseptiyle 6 kıta ve 36 ülkeden onlarca meyvenin Verita markası ile ülkemizdeki raflarda yer almasını sağlıyoruz. İthalat yoluyla oluşan farkındalık sonucunda artık pek çok ürün ülkemizde yetiştiriliyor. Ülkemiz coğrafyası çoğumuzun henüz adını bile bilmediği pek çok tropikal meyvenin ihracatını yapabilme potansiyelini barındırıyor" dedi.
Taze zerdeçalın son yıllarda tüm dünyada sağlıklı beslenme trendleri arasına girmeyi başarmış bir Süper Gıda olduğuna dikkat çeken Birincioğlu, şunları kaydetti: "Bugüne kadar az miktarlarda ithal edilen taze zerdeçal sabit giderlerden etkilenerek raflarda çok yüksek fiyatlara satılmaktaydı. CarrefourSA mağazalarında satılmak üzere Peru'dan konteyner bazında zerdeçal ithalatı yaptık. CarrefourSA'nın bu aksiyonu ile ürün makul fiyatlara erişti. Böylece bir ailenin tüketimi için yeterli olan 100 gram taze zerdeçal artık herkesin ulaşabileceği fiyata 1.5 liraya satılıyor." EKONOMİ SERVİSİ
