Zeytin ağacının altın damlası

Zeytinyağı, sağlığımız için vazgeçilmez bir besin ve bu lezzetli yağın kalitesi, yetiştirilen zeytin türüne bağlı. Türkiye'nin en iyi zeytinyağı üretiminde kullanılan zeytin türlerinden biri olarak Memecik zeytini öne çıkıyor.

Memecik zeytini, Ayvalık yöresinin gururu olarak bilinir. Ege Bölgesi'nde özellikle İzmir ve Manisa civarında yetiştirilen bu zeytin türü, yağ verimi yüksek ve lezzetli bir zeytinyağı üretimine olanak tanır. Memecik zeytinleri, kahvaltı sofralarına ve yemeklere yakışır kalitede bir yağ elde etmek için kullanılır. Memecik zeytininden üretilen zeytinyağlarıen fazla %0.8 asit içerir.

Memecik zeytinyağı, sofralarımızı lezzetlendiren ve sağlığımızı koruyan bir hazine olarak önemini korumaktadır. Sağlıklı yaşamın anahtarı olan bu yağı tüketirken, Memecik zeytininin eşsiz tadını hissetmek mümkün.