Zeytinyağı fiyatı yerinde sayıyor

Kendine has çeşitleriyle zeytin yetiştiriciliğinde önemli bir yere sahip olan Hatay'da hasat dönemi başladı. Zeytin üretiminde Türkiye'de 6. sırada yer alan Hatay'da 91 bin tonun üstünde rekolte bekleniyor.
Geçen yıl Türkiye'deki yaklaşık 1.5 milyon ton zeytin üretiminin yaklaşık 91 bin tonunu sağlayan Hatay'da, bu yılki hasat dönemi yüksek rekolte umuduyla başladı. Antakya Ziraat Odası Başkanı Mehmet Muzaffer Okay, Hatay'da zeytin üreticiliğinin önemli ve ayrı bir yeri olduğunu söyledi.
Okay, şöyle devam etti: "Zeytin ve zeytinyağı denildiğinde ön plana ilk olarak Altınözü ilçemiz çıkıyor. Türkiye'de zeytinyağı piyasasının yaklaşık yüzde 15'ini Hatay karşılamaktadır.
Fiyatlar geçen seneyle aşağı yukarı aynı ama verim yüksek. Geçen sene bu verim olmadı, geçen sene 'dip' tabir ettiğimiz zeytinlerde asit oranları çok yüksekti, bu sene öyle değil.
Bu da şunu gösteriyor ki bu sene zeytinyağı kalitemiz geçen yıla oranla çok daha iyi olacak, beklentimiz bu yönde."

Ana geçim kaynağı

Altınözü ilçesinde yaşayan zeytin üreticilerinden İbrahim Çilingir de ilçedeki halkın yüzde 90'ının zeytincilikle uğraştığını belirtti. Üretici olarak bu seneden çok umutlu olduklarını aktaran Çilingir, "Bu sene 'var yılı', geçen sene ürün çok yoktu. Geçen sene örneğin bendeki bin ağaçtan 500 kilo yağ aldım, bu sene 5 ton bekliyorum.
İnşallah fiyatlar da yükselir çiftçinin yüzü daha da güler. Çünkü tek geçim kaynağımız zeytincilik" dedi. Üretici Deniz Konnu, yaklaşık 20 yıldır zeytincilik yaptığını ve 2 bin kadar zeytin ağacına sahip olduğunu ifade ederek, "Bu sene verim çok güzel, tohum olarak satarsak 80 tonu bulur. Geçen sene ancak 20-25 ton elde ettik" diye konuştu.
AA