110 bin ton bal ürettik
2010 yılında 5.6 milyon olan kovan sayısı bu yıl itibarıyla 8 milyona, bal üretimi de 81 bin tondan 110 bin tona yükseldi.
24.12.2020 12:40:00
Orman Genel Müdürlüğünün (OGM) uyguladığı 'Bal Ormanları Eylem Planı', Türkiye'de hem kovan sayısını hem de bal üretimini artırdı. 2010 yılında 5.6 milyon olan kovan sayısı bu yıl itibarıyla 8 milyona, bal üretimi de 81 bin tondan 110 bin tona yükseldi. Ülke genelinde 75 bin 274 hektarlık alanı arıcıların kullanımına açan OGM, çam balı konusunda dünya rezervini elinde bulunduran başta Muğla olmak üzere Türkiye'nin her bölgesinde toplam 585 bal ormanı oluşturdu.
Türkiye'deki bal üretiminin ham piyasa değeri 450 milyon doları bulurken, yaklaşık 150 bin hane arıcılıkla ek gelir sağlıyor. Bu üretimin katma değerinin ise yaklaşık 1 milyar doları bulduğu tahmin ediliyor. OGM, 2023'te yıllık 40 bin tonu çam balı olmak üzere bu ürünün üretimini 125 bin tona, bal ormanı sayısını da 720'ye çıkarmayı hedefliyor. Bal üretiminin yüzde 85'i ormanlardan sağlanıyor. AA
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
