Alaçatı Ot Festivali başladı
Alaçatı Ot Festivali başladı! Ege’nin en renkli bahar şöleninde yüzlerce çeşit ot, lezzetli atölyeler ve sürdürülebilirlik temalı etkinlikler doğa severleri bekliyor
Eyüp Kabil





Festival kapsamında her gün farklı atölyeler düzenlenecek. Ot toplama turları, ünlü şeflerin hazırladığı otlu yemek workshop'ları, geleneksel Ege kahvaltıları ve çocuklara özel doğa oyunları. Ziyaretçiler, enginar dolmasından ıspanaklı böreğe, kekikli zeytinyağlılardan otlu mantılara kadar birbirinden özel tarifleri yerinde tadabilecek.
Organizatörler, bu yıl festivalin sürdürülebilirlik temasına daha fazla ağırlık vereceklerini açıkladı. Tek kullanımlık plastikler yerine tamamen doğa dostu malzemeler kullanılacak, atık azaltma çalışmaları yapılacak ve yerel üreticiler desteklenecek. Festival alanı, Alaçatı'nın tarihi taş evleri arasında kurulan pazar standları, canlı müzik sahneleri ve fotoğraf noktalarıyla adeta bir bahar karnavalına dönüştü.
Alaçatı Ot Festivali, her yıl binlerce yerli ve yabancı turisti ağırlayarak hem turizme hem de Ege mutfağının tanıtımına büyük katkı sağlıyor. Bu yıl da beklenen ziyaretçi sayısının 150 bini aşması öngörülüyor.
Festivalin açılış günü, ünlü şeflerin katıldığı büyük bir "Ot Şöleni" yemeğiyle başladı. Katılımcılar, gün batımında sahilde düzenlenen konserlerle de unutulmaz anlar yaşıyor.
Bahar aylarında Ege'nin en güzel yüzünü gösteren bu festival, stresli şehir hayatından uzaklaşmak isteyenler için ideal bir kaçış noktası sunuyor. Doğayla iç içe, lezzet dolu ve tamamen pozitif bir enerjiyle dolu günler geçirmek isteyen herkes Alaçatı'da buluşuyor.
Bu yılki tema "Topraktan Tabağa" olarak belirlendi; festival boyunca doğanın cömertliğinin ve yerel tarımın önemi vurgulanacak. Alaçatı Ot Festivali, baharın gelişini en güzel şekilde kutlamanın adresi olmaya devam ediyor.
















































































