Anne sütünde öyle bir sanat var ki...

Y.Y.Üniversitesi'nce yapılan bir araştırma, bebeklikteki obezitenin (şişmanlık), anne sütünün erken dönemde kesilmesinden kaynaklandığını ortaya çıkardı. YYÜ Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Süt Ürünleri Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Nurhan Akyüz, yaptıkları bir araştırma sonucunda, bebeklerde görülen obezitenin anne sütüyle yakından ilişkili olduğunu belirlediklerini söyledi.

Obezitenin nedeni anlaşıldı

Obezitenin bebeklikte ilk 6 ayda sık görüldüğüne dikkati çeken Akyüz, "Bunun en önemli nedeni erken dönemde anne sütünün kesilmesi ve birkaç hafta içinde ek mamalara geçilmesidir. Tuz ve protein içeriği fazla olan bebek maması formülleri, sağlıklı bebeklerde bile sorunlara neden olur. Bu mamalar, bebekte susamaya ve daha fazla bebekmaması tüketmeye yol açar" dedi. Anne sütü ile beslenen bebeklerde obezitenin daha az görüldüğüne işaret eden Prof. Dr. Akyüz, "Genellikle anne sütü ile beslenen bebekler, biberonla beslenen bebeklere göre daha az tombuldur. Anne sütünün kalori değeri kontrollüdür. Sütte, bebeğin büyüme sırasındaki ihtiyacına göre, enerji değeri ayarlanmıştır" dedi.