logo
11 HAZİRAN 2025

Araban sarımsağı mineral ve vitamin açısından zengindir

Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescilini alan ve her yıl mayıs ayında hasat edilen Araban sarımsağı, erkenci bir ürün olarak pazara sunulur ve yüksek verimliliğiyle dikkat çeker

02.05.2024 12:57:00 / Güncelleme: 02.05.2024 12:59:31
Ahmet Haydar Tarhanlı
Araban sarımsağı mineral ve vitamin açısından zengindir
Araban sarımsağı mineral ve vitamin açısından zengindir
Araban sarımsağı, Türkiye'nin Gaziantep ilinin Araban ilçesinde yetişen özel bir sarımsak türüdür. Bu bölge, sarımsağın yetişmesi için gerekli olan iklim ve toprak koşullarına sahiptir.

Araban sarımsağı, iri dişleri, beyaz baş kabuğu ve diş kabuk rengi, krem-sarı diş eti rengi ile tanınır. Ayrıca, başının enine kesiti oval, boyuna kesiti eliptik şeklindedir ve her başta ortalama 10-15 diş bulunur.

Özellikleri arasında, keskin kokusu ve yüksek kuru madde oranı (%37 ila %42) bulunur. Bu sarımsak, mineral madde ve vitamin açısından zengindir ve selenyum elementi içerir. Uygun koşullarda uzun süre depolanabilir.

Araban sarımsağı, Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescilini almıştır. Bu tescil, sarımsağın belirli bir coğrafyada üretildiğini ve bu bölgenin özelliklerini taşıdığını gösterir. Tescil, sarımsağın kalitesini ve özgünlüğünü korumak için önemlidir. Araban sarımsağı, tescil sayesinde hem Türkiye içinde hem de uluslararası pazarda tanınmış ve talep görmüştür.

Bu özel sarımsağın yetiştirilmesi, Araban ilçesinin ekonomisine büyük katkı sağlamakta ve "beyaz altın" olarak adlandırılan bu ürün, bölge çiftçileri için önemli bir gelir kaynağı oluşturmaktadır. Her yıl mayıs ayında hasat edilen Araban sarımsağı, erkenci bir ürün olarak pazara sunulur ve yüksek verimliliğiyle dikkat çeker.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
Yorumlarınızı paylaşın

--
İşte nedeni
Coca-Cola'ya anlamlı soruşturma
Soykırım acımasızca sürüyor
Şehit sayısı 55 bine yaklaştı
Çok sayıda ölü var
Avusturya'da okulda katliam
Afrika'ya gitmek hiç de ucuz değil
Kurban paraları gönüllüler için seyahat parası da oluyor
Gözyaşları sel oldu
Ferdi Zeyrek, son yolculuğuna uğurlandı
Kütahya Valisi'nden açıklama geldi
Simav'da korkutan deprem
Gazze'deki Emel Hastanesi Hizmet Dışı Kaldı
Dünya Sağlık Örgütü açıklama yaptı
4 aktivist İsrail'den sınır dışı edildi
Madleen'da son durum
Özdağ herkesi duruşmaya davet etti
'En uzun süre tutuklu kalan ben oldum'
Öğretmen atamasında heyecan dorukta
Sözlü sınav tarihi belli oldu
Belediye Başkanı Trump'ı suçladı
Los Angeles 'denek' olarak kullanılıyor
İsrail Madleen aktivistlerini tehdit etti
Eğer İsrail'den hemen ayrılmazlarsa...
İran-ABD nükleer müzakerelerine devam
15 Haziran'da, Umman'da
İsrail yine sağlıkçıları ve gazetecileri öldürdü
Sistematik olarak hedef alıyor
İşte nedeni
Coca-Cola'ya anlamlı soruşturma
Soykırım acımasızca sürüyor
Şehit sayısı 55 bine yaklaştı
Çok sayıda ölü var
Avusturya'da okulda katliam
Afrika'ya gitmek hiç de ucuz değil
Kurban paraları gönüllüler için seyahat parası da oluyor
Gözyaşları sel oldu
Ferdi Zeyrek, son yolculuğuna uğurlandı
Kütahya Valisi'nden açıklama geldi
Simav'da korkutan deprem
Gazze'deki Emel Hastanesi Hizmet Dışı Kaldı
Dünya Sağlık Örgütü açıklama yaptı
4 aktivist İsrail'den sınır dışı edildi
Madleen'da son durum
Özdağ herkesi duruşmaya davet etti
'En uzun süre tutuklu kalan ben oldum'
Öğretmen atamasında heyecan dorukta
Sözlü sınav tarihi belli oldu
Belediye Başkanı Trump'ı suçladı
Los Angeles 'denek' olarak kullanılıyor
İsrail Madleen aktivistlerini tehdit etti
Eğer İsrail'den hemen ayrılmazlarsa...
İran-ABD nükleer müzakerelerine devam
15 Haziran'da, Umman'da
İsrail yine sağlıkçıları ve gazetecileri öldürdü
Sistematik olarak hedef alıyor
logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 624 09 99
E-posta: internet@yenimesaj.com.tr gundogdu@yenimesaj.com.tr


WhatsApp iletişim: (542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2025

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez. Sözleşmesiz yazar, muhabir ve temsilcilere telif ödemesi yapılmaz.