Belediyeler kurban konusunda AB'ci kesildi

Bir çok belediye yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde, AB kriterlerine yapıştı Belediyeler, vatandaşlara ve kasaplara yönelik "AB standartlarına uygun teorik ve uygulamalı kurban kesim ve eğitim semineri" düzenliyorÇok sayıda belediye yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlara ve kasaplara yönelik, "AB Standartlarına Uygun Teorik ve Uygulamalı Kurban Kesim ve Eğitim Semineri" düzenledi. Bu tür seminerlerden biri de Ankara'da Yenimahalle Belediyesi Tiyatro Salonu'nda düzenlendi. Seminere çok sayıda kasap ve vatandaş katıldı. Yenimahalle Belediye Başkanı Ahmet Duyar, 18 saatlik seminer boyunca "kontrollü kesim", "insan ve hayvan sağlığı", "kurbanlık hayvan seçimi", "kasaplık hayvanlarda kesim hijyeni" konularında dersler verileceğini ifade etti. Daha sonra Ankara Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Haluk Çelik kürsüye gelerek, "kontrollü kesim, insan ve hayvan sağlığı" konulu ilk dersi verdi.