Ceviz üretiminde lider Çin

Dünya genelinde ceviz üretimi, farklı iklim ve toprak koşullarına sahip ülkelerde yoğun bir şekilde gerçekleşiyor.

Bilim insanlarının ve tarım uzmanlarının verilerine göre, ceviz yetiştiriciliği için en uygun ülkeler arasında Çin, Amerika Birleşik Devletleri, İran ve Türkiye öne çıkıyor.

Çin, yıllık 1.1 milyon tonu aşan üretimle dünyanın en büyük ceviz üreticisi konumunda bulunuyor. Ülke, geniş ceviz bahçeleri ve verimli topraklarıyla bu alanda liderliğini sürdürüyor.

Amerika Birleşik Devletleri ise yaklaşık 660 bin ton yıllık üretimle ikinci sırada yer alıyor ve özellikle Kaliforniya eyaleti, yüksek kaliteli cevizleriyle tanınıyor.

İran, yıllık yaklaşık 390 bin ton üretimle dünyanın üçüncü büyük ceviz üreticisi olma unvanını taşıyor. İran cevizi, lezzeti ve kalitesiyle dünya çapında biliniyor.

Türkiye de 325 bin ton üretimiyle dördüncü sırada geliyor ve özellikle Bursa, Kahramanmaraş ve Hatay illeri, ceviz üretiminde önemli merkezler olarak dikkat çekiyor.

Ceviz yetiştiriciliği, bu ülkelerin ekonomilerine önemli katkılar sağlarken, sağlıklı beslenme açısından da büyük önem taşıyor. Bu nedenle, ceviz üretimine uygun ülkeler, tarım politikalarında ceviz yetiştiriciliğine özel bir yer veriyor ve bu alandaki yatırımlarını artırıyor.