Çocukların % 40'ı beslenemiyor

GAV (Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı) ve Milli Eğitim Bakanlığı işbirliği ile 8-11 yaş ilköğretim okulu öğrencilerine yönelik geliştirilen, ‘Yemekte Denge' eğitim programı başladı. Çocukların, okul çalışanlarının ve ebeveynlerin sağlıklı beslenme alışkanlığı geliştirmelerine destek olmayı hedefleyen Yemekte Denge, 2012-2013 Eğitim ve Öğretim yılı sonunda 40 okuldaki 20 bin öğrenciye ulaşmış olacak.  


Proje Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi ve GAV Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Tanju Besler önderliğinde geliştirildi. Bu amaçla düzenlenen toplantıda konuşan Besler, Türkiye'de çocukların beslenme alışkanlıklarına dair bilgiler de paylaşarak, Sağlık Bakanlığı'nın “Türkiye Beslenme ve Sağlık Araştırması 2010” ön verilerine göre, 6-18 yaş grubundaki çocukların yüzde 19'unun olması gerekenden zayıf, yüzde 22'sinin fazla kilolu olduğunu söyledi. 0-5 yaş grubundaki çocuklarda ise olması gerekenden zayıf olanların yüzde 17, fazla kiloluların ise yüzde 21 oranında olduğuna işaret eden Besler; oranlar arasında önemli bir farkın görülmemesini, beslenme alışkanlıklarının küçük yaşta belirlenmesinden ve değiştirilmesinin zorluğundan kaynaklandığını sözlerine ekledi.

GAV Bilim Kurulu Üyesi Dr. Zeki Ziya Sözen de, “Toplum sağlığının gelişimine destek olmak amacıyla kurulan vakfımız, sağlıklı beslenme alışkanlığının küçük yaşlarda geliştirilmesi gerçeğinden hareketle, ilk projesini çocukların yeterli ve dengeli beslenme alışkanlığı kazanması için oluşturdu” dedi.