Gelen giden çiftçiyi çarpıyor!

 

 

Türkiye'nin önemli elma üretim merkezlerinden Kayseri'nin Yahyalı ilçesinde, üretim alanının genişlemesiyle verimin 100 bin tona ulaşması üreticiyi sevindirdi. Kendine has aroması ve damaklarda bıraktığı lezzet nedeniyle ilgi gören Yahyalı elmasına iç pazarın yanı sıra yurt dışından da talep geliyor. Buraya kadar her şey gayet güzel ancak Yahyalı Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Genç, elmanın tonunun sezona 3 bin 600 liradan başladığını ancak akabinde 2 bin liraya kadar düştüğünü dile getirerek, "Üreticimiz buzhane kapasitesinden fazla üretim olunca ucuza verdi. İlerleyen zamanlarda ihracat olduğunda bu fiyatlar tabii ki artacak. Bu sene ihracat da güzel görünüyor. Hindistan'a ihracatımız var. Tabii bunda parmak izine kadar dikkate alınıyor. Parmak izi olmadığı zaman Hindistan'a kilogramı 7 liraya kadar gidebiliyor. Suriye ve Irak'a da satıyoruz. Bu sene Mısır'a ihracat için de çalışma var" şeklinde konuştu. 

 

Üretim alanı genişliyor

 

Elma üretiminde Türkiye'de ilk 5'te yer alan ilçede bu meyvenin üretim alanının genişlediğini belirten Genç, "Yahyalı'da kalitesi, rengi, güzelliği ve aromasıyla on numara bir meyve üretiyoruz. 30 bin dekar olan alanımız bu yıl 35 bin dekara ulaştı" dedi. Genç, ilçede normal elma ağaçlarından bodur ağaçlara dönüş olduğunu dile getirerek, "Bodurda golden ve starking ağırlıklı gidiyoruz. Fuji, pink lady, Arap kızı gibi çeşitlerimiz var. Yahyalı'da bu sene rekoltemiz çok güzel. Geçen sene 70 bin ton olan rekoltemiz bu yıl 100 bin tona ulaştı. Depolarımız 50 bin ton kapasiteli. Buradan da iç ve dış piyasaya pazarlıyoruz. Yaklaşık 20 bin tonluk da konsantre fabrikamız var" diye konuştu. YENİ MESAJ / AA

 

Piyasada tutuluyor

 

Tüccar Hakan Adıgüzel, elma almak için Ereğli'den geldiğini belirterek, piyasada Yahyalı elmasının arandığını dile getirdi.  Adıgüzel, "Yahyalı elmasının aroması ve lezzeti diğer bölgelere göre daha iyi. Bu yüzden piyasada tutulan bir elma… Geçen sene bu bölgeye gelmedik ve müşterilerimiz hep Yahyalı elması sordu. Buradan aldığımız elmaları Hatay'dan Bursa'ya her yere götürüyoruz" dedi.