Gerçek baklavanın fiyatı uçtu gitti

Kaliteli baklavanın fiyatı hem el, hem de cep yakıyor! Türkiye'de baklavayı kuralına göre üreten şirketlerden Karaköy Güllüoğlu'nda fıstıklı kare ile fıstıklı havuç dilimi baklavanın kilosu 1020 TL, fıstıklı sarma ile fıstıklı midye baklavanın kilosu ise 1030 TL'ye çıktı. En ucuzu ise kilosu 670 TL olan cevizli baklava. İstanbul'da Köşkeroğlu'nda ise fıstıklı sarma 1020 TL, fıstıklı baklava 790 TL, havuç dilimi 1020 TL. Gaziantep'te ise üst sınıf baklavalar İstanbul'a göre yaklaşık yüzde 20 daha ucuz.

Kente gidenlerin uğrak mekânlarından olan İmam Çağdaş'ta ise cevizli baklava 550 TL, özel kare baklava 750 TL, midye baklava 850 TL, havuç dilimi 735 TL, fıstıklı dolma ise 890 TL... Gaziantep'te Koçak Baklava'da ise havuç dilimi 745, özel kare baklava 785 TL. HASAN PARLAK