Gıda enflasyonu fark atıyor
Ülkemizde genel enflasyon ile gıda enflasyonu arasındaki fark her geçen gün daha da açılıyor. TÜİK'İn açıkladığı Ağustos ayı verilerine göre son bir yılda resmi verilere göre TÜFE yüzde 58.9 artarken, aynı dönemde gıda enflasyonu yüzde 72.9 artış gösterdi. Genel enflasyon ile gıda enflasyonu arasındaki fark yüzde 14'e ulaştı
YENAL ARMAN





Fark 15 puanı aştı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verileri son yıllarda enflasyonun dar gelirlilerin canını daha çok yaktığını gösteriyor. 2004-2019 yılları arasındaki 15 senede yıllık TÜFE ile gıda enflasyonu arasındaki fark hiç 10 puanı aşmamıştı. Bazı dönemler gıda enflasyonu genel enflasyondan daha düşük seyretti. Ağustos 2021'de bu fark ilk kez 10 puanı aştı. Fark, Nisan 2022'de ise 21'e kadar çıktı. Ağustos 2023'te ise fark 14 puan oldu. Yoksullar ve dar gelirliler için gıda masrafları hanehalkı tüketim harcamalarında önemli bir paya sahip. Bu da gıda enflasyonunun bu kesimleri daha çok etkilediğini gösteriyor.
Dünyada düşüyor Türkiye'de artıyor
Son 5 yılda dünyada gıda fiyatları yüzde 29 artarken Türkiye'de nominal olarak yüzde 465 yükseldi. Ağustos 2018'de 100 birime satın alınan gıda sepeti Temmuz 2023'te 520 birime satın alınabiliyor. BM Gıda ve Tarım Örgütü'nün açıkladığı endekse göre ise dünyada gıda sepetinin fiyatı 100 birimden 129 birime yükseldi. Hatta son yıllarda dünyada gıda fiyat büyük ölçüde düşüş eğiliminde.















































































