logo
03 TEMMUZ 2025

Halil İbrahim Sofrası

30.05.2001 00:00:00
Çin böreği Malzemesi

*300gr. un

*Yarım çay kaşığı tuz

*2 bardak su

*500 gr. soya filizi

*100 gr. ince kıyılmış havuç

*100 gr. ince kıyılmış kuru mantar

*200 gr. dana kıyması

*1 çay kaşığı tuz

*1 çay kaşığı şeker

*Yarım bardak sıvı yağ

Hazırlanışı:

Un, tuz ve suyu boza kıvamına gelene kadar iyice karıştırın. Teflon tavayı çok az yağ ile yağlayın, elde ettiğiniz boza kıvamındaki malzemeyi ince bir krep elde edecek şekilde, tavanın içine döküp yayarak, hafif ateşte pişirin. İçinin hazırlanması için derin bir tavaya su ile yağ koyun ve kıymayı ekleyerek pişirin. Sonra diğer malzemeleri ilave edin ve bir dakika daha pişirin. Pişen malzemeyi bir süzgece koyup süzün. Soğuması için bir kenarda bekletin. Karışımı soğuduktan sonra kreplere koyup sarın ve derin bir tavada, kızgın yağda, altın rengini alana dek kızartın.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
Yorumlarınızı paylaşın

--
Özdağ'dan Hüseyin Baş'a ziyaret
BTP liderinden 3. yıl mesajı
En düşük emekli maaşı belli oldu
Yeni maaş 16 bin 881 TL
Soykırım hızlandı
Can kaybı 57 bin 130'a çıktı
MSB'den terörle mücadele açıklaması
Son 1 haftada 3 terörist teslim oldu
Benzine, motorine, LPG'ye zam
ÖTV'de otomatik artış
TÜİK enflasyon verilerini açıkladı
Haziran enflasyonu yüzde 1,37
280 bin 875 TL
Bedelli askerlik ücreti belli oldu
Memur ve emekliye hayal kırıklığı
Beklenen enflasyon verileri açıklandı
Pilot hayatını kaybetti
Düşen uçak bulundu
İsrail Gazze'de 48 saatte 26 katliam yaptı
300'den fazla Filistinli öldü
Trump-Fed kavgası büyüyor
"Powell derhal istifa etmeli"
Tek motorlu uçak düştü
Arama çalışmaları sürüyor
Türkiye'nin ilk iklim kanunu
Tartışmalı yasa Meclis'ten geçti
İsrailli bakanlar Batı Şeria'nın ilhakını istedi
Mısır'dan İsrail'e kınama
Karikatür provokasyonunda
4 kişi tutuklandı
Özdağ'dan Hüseyin Baş'a ziyaret
BTP liderinden 3. yıl mesajı
En düşük emekli maaşı belli oldu
Yeni maaş 16 bin 881 TL
Soykırım hızlandı
Can kaybı 57 bin 130'a çıktı
MSB'den terörle mücadele açıklaması
Son 1 haftada 3 terörist teslim oldu
Benzine, motorine, LPG'ye zam
ÖTV'de otomatik artış
TÜİK enflasyon verilerini açıkladı
Haziran enflasyonu yüzde 1,37
280 bin 875 TL
Bedelli askerlik ücreti belli oldu
Memur ve emekliye hayal kırıklığı
Beklenen enflasyon verileri açıklandı
Pilot hayatını kaybetti
Düşen uçak bulundu
İsrail Gazze'de 48 saatte 26 katliam yaptı
300'den fazla Filistinli öldü
Trump-Fed kavgası büyüyor
"Powell derhal istifa etmeli"
Tek motorlu uçak düştü
Arama çalışmaları sürüyor
Türkiye'nin ilk iklim kanunu
Tartışmalı yasa Meclis'ten geçti
İsrailli bakanlar Batı Şeria'nın ilhakını istedi
Mısır'dan İsrail'e kınama
Karikatür provokasyonunda
4 kişi tutuklandı
logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 624 09 99
E-posta: internet@yenimesaj.com.tr gundogdu@yenimesaj.com.tr


WhatsApp iletişim: (542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2025

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez. Sözleşmesiz yazar, muhabir ve temsilcilere telif ödemesi yapılmaz.