Halil İbrahim Sofrası
26.08.2001 00:00:00
Vitamin çorbası
MALZEMELER
* 2-3 yaprak lahana * 2-3 çiçek karnabahar
* 2 küçük patates * 1 küçük kereviz
* 2 küçük havuç * 2-3 yaprak ıspanak
* 1 avuç kırmızı mercimek * 1 limon
* 1 yumurta * İsteğe göre yağ
HAZIRLANIŞI
Bütün sebzeler ufak ufak doğranır, mercimekle birlikte tercihen düdüklü tencerede haşlanır. Yumurta sarısı ve limon çırpılarak ilave edilir. Üzerine kızdırılmış tereyağı ve kıyılmış maydanoz eklenerek servise hazırlanır.
Afiyet olsun
MALZEMELER
* 2-3 yaprak lahana * 2-3 çiçek karnabahar
* 2 küçük patates * 1 küçük kereviz
* 2 küçük havuç * 2-3 yaprak ıspanak
* 1 avuç kırmızı mercimek * 1 limon
* 1 yumurta * İsteğe göre yağ
HAZIRLANIŞI
Bütün sebzeler ufak ufak doğranır, mercimekle birlikte tercihen düdüklü tencerede haşlanır. Yumurta sarısı ve limon çırpılarak ilave edilir. Üzerine kızdırılmış tereyağı ve kıyılmış maydanoz eklenerek servise hazırlanır.
Afiyet olsun
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
