Küçükbaş hayvan varlığında TÜİK ile FAO sayıları farklı
Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, 2018’de TÜİK’e göre Türkiye'de 114 bin 434 ton, FAO’ya göre 432 bin 437 ton koyun, keçi eti üretildiğini bildirdi
21.10.2020 17:50:00





Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, 2018'de TÜİK'e göre Türkiye'de 114 bin 434 ton, FAO'ya göre 432 bin 437 ton koyun, keçi eti üretildiğini bildirdi. FAO'ya göre Türkiye'nin koyun, keçi eti üretiminin açıklananın 4 katı olduğuna dikkat çeken Çelik, şunları kaydetti: "Türkiye İstatistik Kurumu'na (TÜİK) göre, Türkiye'de, 2018 yılında 4 milyon 652 bin 525 koyun, 693 bin 405 keçi kesildi ve 100 bin 831 ton koyun eti, 13 bin 603 ton keçi eti üretildi. Buna karşın Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, Türkiye, 2018 yılında 362 bin 560 tonluk koyun eti üretimiyle Çin, Avustralya ve Yeni Zelanda'nın ardından dünyada 4'üncü, 69 bin 877 ton keçi eti üretimiyle 15'inci sırada. Koyun eti üretiminde Çin 2 milyon 423 bin tonla birinci, Avustralya 735 bin tonla ikinci, Yeni Zelanda 471 bin tonla üçüncü konumda. Keçi etinde Çin 2 milyon 330 bin tonla ilk sırayı alırken, Hindistan 505 bin tonla, Pakistan 344 bin tonla, Nijerya 250 bin tonla, Bangladeş 223 bin tonla Çin'i izliyor. Bu ülkelerin ardından Çad, Sudan, Mali, İran, Myanmar, Etiyopya, Moğolistan, Nepal, Yemen ve Türkiye geliyor. Son yıllarda çok daha sağlıklı olması ve doğal yaylıma dayanması nedeniyle koyun, keçi sütü ve etine de ilgi arttı. Biz hep söylüyoruz. 'Türkiye'de küçükbaş etinin toplam kırmızı et tüketimi içindeki payı yüzde 10 değil en az yüzde 20'dir' diye. Görünen o ki yüzde 25-30'u buluyor."
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.





















































































