Kuru üzüm üretiminde dünya lideriyiz
Türkiye, Dünya Sağlık Örgütünün sağlıklı ürünler listesine aldığı çekirdeksiz kuru üzümde 271 bin tonluk rekoltesiyle dünya kuru üzüm rekoltesinin yüzde 18'lik bölümünü tek başına üreterek açık ara dünya liderliğini korudu





2020 Uluslararası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretici Ülkeler Konferansı'nın başkanlığına Türkiye'den Kuru Meyve Sektör Kurulu Başkanı Osman Öz, başkan yardımcılığına Avustralya'dan Mark King ve katipliğe Türkiye'den Ece Tırkaz seçildi. Çekirdeksiz kuru üzüm üretiminde Kuzey Yarımküre'de yüzde 1'lik düşüşle 1 milyon 58 bin ton rekolte beklendiği bilgisini veren Türkiye Kuru Meyve Sektör Kurulu Başkanı Osman Öz, Güney Yarımküre'deki üretim ve geçen yıldan stokla birlikte 1 milyon 437 bin ton çekirdeksiz kuru üzümün iç tüketim ve ihracata sunulacağını kaydetti.
Pandemiye karşı kuru üzüm tüketin uyarısı
Dünya Sağlık Örgütünün kuru üzümü sağlıklı ürünler listesine aldığını, insan vücudunda bağışıklığı güçlendirdiğini ifade eden Öz, kuru üzüm üreticisi ülkelerin 550 bin 448 ton iç tüketiminin olmasının beklendiğini anlattı. Öz, '2020 yılında dünya genelinde ihraç edilebilir çekirdeksiz kuru üzüm miktarı 887 bin 423 ton olarak öngörülmekte. Bu miktarın 677 bin 310 tonunun ihraç edilebileceği tahmin edilmekte. Türkiye olarak, 241 bin ton ihracat hedefliyoruz. Hedefimize ulaştığımız takdirde, dünya ihracatının yüzde 36'sını tek başımıza gerçekleştirmiş olacağız. Covid-19 salgınının tüm dünyayı tehdit ettiği içinde bulunduğumuz süreçte halkımızı insan vücudunda bağışıklığı arttıran, doğal şeker niteliğine sahip çekirdeksiz kuru üzüm tüketimini arttırmaya davet ediyoruz' şeklinde konuştu.
Amerika'nın üretimi 5 yılda 95 bin ton düştü
Türk ihracatçısının dünya kuru üzüm piyasasını domine ettiğinin altını çizen Öz, sözlerini şöyle tamamladı:
"Türk ihracatçısı olarak, Türk kuru üzümünün daha katma değerli ihraç edilmesi için gösterdiğimiz çabaların meyvelerini topluyoruz. Tarım ve Orman Bakanlığımız, Toprak Mahsulleri Ofisi aracılığıyla desteğini sürdürmektedir. Türk ihracatçısı her yıl ortalama 230-250 bin ton düzeylerinde kuru üzümü ihraç ediyor. Amerika Birleşik Devletlerinin çekirdeksiz kuru üzüm üretimi 2015 yılında 291 bin ton iken, bugün 196 bin tona geriledi. Üretimleri son 5 yılda 95 bin ton düştü. Amerika'nın üzüm üretimindeki düşüşün devam edeceğini tahmin ediyoruz."
60. Uluslararası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretici Ülkeler Konferansı'na Arjantin, Avustralya, Şili, Yunanistan, İran, Güney Afrika, Çin, Hindistan, Özbekistan ve Amerika Birleşik Devletleri'nden temsilciler katılırken, Türkiye, Güney Afrika ve İngiltere'den de izleyiciler yer aldı. Konferansta, katılımcılar dünya kuru üzüm üretimi ve pazarlaması hakkında bilgi alışverişinde bulundu.
Konferansta kuş üzümünün tedariki ile ilgili olarak ise Yunan ürününe yönelik mevcut eğilimin değişmediği, Yunanistan'da 20 bin tonluk kuş üzümü rekoltesinin beklendiği bilgisi verildi. Toplantıda ayrıca dünya genelinde etkisini daha fazla gösteren iklim değişikliği ile salgın hastalık, yangın, sel, kuraklık gibi olağanüstü doğa olaylarının önümüzdeki dönemde üretime yönelik olumsuz etkilerine yönelik kaygılar da dile getirildi.
Konferansta konuk konuşmacı Simon Melik'in Kurutulmuş Meyve İttifakı'nın faaliyetleri ve temsil edilen tüm ülkelerin sunumları dinlendi. Bir sonraki konferansın ise 2021 yılında Türkiye veya Yunanistan'da gerçekleştirilmesi konusunda prensip kararı alındı. İHA




















































































