Marmara'ya palamut akını
Denizlerde av yasağının sona ermesinin ardından, Marmara ve Karadeniz'den bol miktarda çıkan palamut, balıkçı tezgâhlarını şenlendirdi
18.09.2012 00:00:00
Denizlerde av yasağının sona ermesinin ardından, Marmara ve Karadeniz'den bol miktarda çıkan palamut, balıkçı tezgâhlarını şenlendirdi. Tanesi 15 ile 20 lira arasında değişen palamut, 3 ila 7'liraya kadar düştü. Vatandaşlar palamut satın alabilmek için adeta kuyruğa girdi. Marmara ve Karadeniz'den bol miktarda çıkan palamut balıkçı tezgahlarını şenlendirdi. Daha önce tanesi iriliğine göre; 15 ile 20 lira arasında satılan palamut, iri haliyle tanesi 3 ile 7 lira arasında satılmaya başlandı. Palamut ucuzluğunu duyan vatandaşlar ise soluğu balıkçı tezgahlarının başında aldı. İstanbul'un ünlü balıkçısı Balıkçı Kenan Restoranlarının sahibi Kenan Balcı, bu yıl bereketli bir av sezonu beklediklerini belirterek, palamut akınının bereketin bir göstergesi olduğunu söyledi. Balık bolluğunun devam etmesiyle her çeşit balığı ucuz fiyattan satabileceklerini söyleyen Kenan Balcı, “Palamut bir hafta öncesine kadar boy ve ağırlığına göre tanesi 10 ile 15 liradan satılıyordu. Şimdiki daha iri olmasına rağmen 3 tanesini 10 liraya satıyoruz. En iri palamutun fiyatı 7 lirayı geçmiyor. Çoğu vatandaş bolluk varken derin donduruculara balık stoklaması yapıyor” dedi. Balık tezgâhlarında kuyruk oluşturan vatandaş ise yıllardır palamuta hasret kaldıklarını belirterek, “Balığın besleyici ve sağlıklı bir gıda olması karşısında fiyatının da düşmesi sevindirici. Bu yıl balıkçılar palamut akını olacağını söylüyordu. Gerçek oldu sevindirici bir durum” dedi. İHA.
