HOŞGELDİNİZ! BUGÜN 16 AĞUSTOS 2022, SALI

Mizaca göre beslenme obeziteyi önler

Uzmanlar, mizaca göre beslenmenin insanların sağlıklı beslenmesinde çok önemli roller taşıdığını belirtiyorlar
30.03.2012 00:00:00

Kocaeli'nde, ülkemizde ve dünyada en büyük sağlık sorunlarından birisi haline gelen obezite ile mücadele kapsamında bir toplantı düzenledi. “Can boğazdan çıkar” adlı kitabın yazarı Mehmet Ali Bulut ve Metabolik Diyetisyen Uzm. Dr. Zekeriya Gür'ün katıldığı toplantıda sağlıklı beslenme ile alakalı fazla bilinmeyen gerçekler anlatıldı. Yazar Mehmet Ali Bulut ise konuşmasında mizaca göre beslenmenin insanların sağlıklı beslenmesinde çok önemli roller taşıdığını ifade etti. Bu konuyu bir örnekle anlatan Bulut, “Amerikalı bir doktor aynı hastalığa yakalanan hastalarına aynı menüyü vermiş. Aynı kan gruplarına ait olanların kötüleştiğini fark etmiş. Kan gruplarının kendine göre bir mizacı var. Her insanın nasıl kanı, DNA'sı ve parmak izi kendine özel ise sindirim sistemi ve kanı da tekildir. Mizacına yanı kan grubuna göre insanın besinler tüketmesi sağlıklı olmasını sağlar” dedi.

Kan hücresinin insanın kimliği olduğunu belirten Bulut, sıfır kan grubunun lahana, karnabahar, kuru fasülye, baklagillerin iyi gelmediğini, deniz ürünleri, kırmızı et, ıspanak, brokolinin faydalı olduğunu ifade etti. A gurubunun vejeteryan olduğunu, süt ürünlerini ve fasülyeyi asgari kullanmaları gerektiğini belirterek, zeytinyağı, keten tohumu, sebze, roka, tere, ıspanak ve ananasın yararlı olduğunu ifade etti. Bulut, tüm kan gruplarına özel besin gruplarını sayarak, “Biz ölmeden cenneti yaşamak için yediklerimize dikkat etmemiz gerek” dedi.

Beslenmenin 5 N 1 K'sı

Metabolik Diyetisyen Uzm. Dr. Zekeriya Gür ise beslenmenin 5 N 1 K'sının kişilerin Niçin, Neleri, Ne kadar, Nasıl ve Ne zaman tüketeceğini iyi bilmesi gerektiğini aktardı. Vücudun ihtiyacı kadar gıdayı kabul ettiğini fazlasını ise depoladığını ifade eden Gür, “Bu bir bitkiyi sulamaya benzer. Su bitkilerin hayat kaynağıdır. Almazsa da solar, alırsa da kurur. Bunun için bu dengeyi sağlamak gerekir” dedi. İnsanın karbonhidrata ihtiyacı olduğunu belirten Gür, ”Karbonhidrat enerji verir. Fakat glisenik yükü düşük olması lazım. Yoksa insülin yüksekliği ortaya çıkar. Yağ da vücuda çok gereklidir. Fakat trans yağlar insanın sağlığını bozar” şeklinde konuştu.

Uzm. Dr. Zekeriya Gür, ”Günde 3 öğün yemek yiyin, yemeğe proteinle başlayın, her öğün tek protein tüketin, tek çeşit meyve yiyin, 21.00'dan sonra yemek yemeyin ve en az 2 litre su için” dedi. (İHA)

Yeni Mesaj arşivinde 'tarihte bugün'

Yeni Mesaj Gazetesi arşivi 2001 yılına kadar eksiksiz içerikle erişime açık olup ayrıca tüm arşivde anahtar kelimelerle arama yapmak da mümkündür.

30.03.2011, 30.03.2010, 30.03.2009, 30.03.2008, 30.03.2007, 30.03.2006, 30.03.2005, 30.03.2004, 30.03.2003, 30.03.2002, 30.03.2001, 30.03.2000, 30.03.1999, 30.03.1998, 30.03.1997, 30.03.1996, 30.03.1995, 30.03.1994, 30.03.1993
Megadentist



logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 425 10 66
Faks: (212) 424 69 77
E-posta: [email protected] [email protected]


WhatsApp haber: (0542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2022

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez.