Mor patates üreticiyi sevindirdi

Uzak Doğu ülkelerinde sıklıkla tüketilen ve aroması dolayısıyla "tatlı patates" olarak da bilinen kırmızı patates, Muğla topraklarına uyum sağladı. Tarım ve Orman İl Müdürlüğünün katma değeri yüksek sebze üretim programı kapsamında bölgede yürütülen çalışmalara katılan üreticiler, patatesten yüksek verim aldı. Datça, Marmaris, Fethiye, Dalaman, Seydikemer, Ortaca, Ula, Milas, Yatağan ve Bodrum ilçelerinde 10 dekar alanda 60 ton civarında rekolte bekleyen üreticiler hasada başladı. Muğla Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak, tarımsal üretimi çeşitlendirerek çiftçi gelirlerinin artmasını sağlamak amacıyla çalışma yürüttüklerini söyledi. Birkaç yıldır deneme ekimlerinin yapıldığı patatesin Muğla topraklarını sevdiğini ve yüksem verim verdiğini belirten Saylak, "Bu yıl 8 ilçede 10 bin fidenin 10 dekar alanda dikimi yapıldı. Eylülde hasat başladı, dekardan yaklaşık 6 ton ürün bekleniyor. Ekmeği, tatlısı, yemek çeşitleri yapılan tatlı patates yumrusunun yaprakları da ıspanak gibi tüketilebilen çok besleyici bir sebze olarak değerlendiriliyor" diye konuştu. Saylak, gelecek yıl üreticilerden alınan fidelerle daha geniş alanda patates ekiminin yapılacağını dile getirdi.