logo
03 TEMMUZ 2025

Tatlıcıların diş sağlığı bozuk

06.07.2001 00:00:00
Araştırmayı yapan Diş Doktoru Necmi Namal, 'şekerci-pastacı çürükleri" adı verilen diş sağlığı bozukluğuna karşı, çalışanların ağız hijyenine dikkat etmeleri ve koruyucu önlemler almaları gerektiğini belirtti. Namal, gelişmiş ülkelerde, tüm topluma yönelik ağız-diş sağlığı eğitiminin yanında, tatlı endüstrisinde çalışan bireylerin 'meslek hastalığı' kapsamında değerlendirildiğini kaydetti

İstanbul Üniversitesi (İÜ) Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı için yapılan bir araştırma, tatlı ve pasta üretiminde çalışanların diş sağlığının tehdit altında olduğunu ortaya koydu. Araştırmayı yapan Diş Doktoru Necmi Namal, 400 tatlı imalat işçisi ile çalıştıkları ortamda tatlıyla hiç ilişkisi olmayan tekstil işçilerini karşılaştırdıklarını belirtti. Araştırma sonucunda tatlı imalatında çalışan işçilerin, tekstil işçilerine oranla 3 kat daha fazla tatlı tükettiklerinin belirlendiğini dile getiren Dr. Namal, bu kişilerdeki diş çürükleri ve sonuçlarının anlamlı şekilde fazla olmasına dikkati çekti. Dr. Namal, "Tatlı imalathanesinde çalışanların DMF-S'si (diş çürüğü, diş kaybı, dolgu) 30.54, tekstil işçilerinin ise 17.83 olarak bulundu" dedi.

"Şekerci- pastacı çürükleri"

Un ve şeker ile ağız boşluğunda oluşan asitlerin uzun süre mineye etkisinden doğan zararın, diş boynunun dışa bakan yüzünde başladığını belirten Dr. Namal, bu durumun birçok dişte aynı anda görülebildiğini ve geniş çapta bir tehdit oluşturduğunu söyledi. Dr. Namal, "Şekerci-pastacı çürükleri" adı verilen diş sağlığı bozukluğuna karşı, tatlıcı ve pastanelerde çalışanların ağız hijyenine dikkat etmeleri ve koruyucu önlemler almaları gerektiğini belirtti. Gelişmiş ülkelerde, tüm topluma yönelik ağız-diş sağlığı eğitiminin yanında, özellikle bu tip risk gruplarına öncelik tanındığını dile getiren Dr. Namal, bazı ülkelerin, tatlı endüstrisinde çalışan bireyleri "Meslek Hastalığı" kapsamında değerlendirdiklerini kaydetti. Almanya'nın, tatlı endüstrisinde çalışanlarda görülen "şekerci-pastacı çürükleri"ni, "Alman Meslek Hastalıkları" listesine dahil ettiğini vurgulayan Dr. Namal, bu şekilde işverenlerin, işçilerin eğitimi ve ortaya çıkan rahatsızlıkların telafisinde sorumluluk aldıklarını belirtti. Türkiye'de meslek hastalıkları listesinin 1979 yılında belirlendiğini kaydeden Dr. Namal, genel olarak bu listenin ve diş hekimliğini ilgilendiren "asit kaynaklı diş hastalıklarının" araştırılması ve sorgulanması gerektiğini sözlerine ekledi.
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
Yorumlarınızı paylaşın

--
Karikatür provokasyonunda
4 kişi tutuklandı
Yenidoğan Çetesi davasında ara karar
3 sanık tahliye edildi
Çeşme'de yangın büyüdü
5 uçak, 18 helikopterle müdahale sürüyor
'Kimseyi satmadım'
'Tunç Soyer'i de satmam'
Özgür Özel'e fezleke
Dokunulmazlığının kaldırılması isteniyor
Gemlik'te yine deprem oldu
Çevre kentlerden de hissedildi
Memur ve emekli yarını bekliyor
Gözler TÜİK'e çevrildi
İşte Tunç Soyer'in ilk görüntüsü
Gözaltındakilerin işlemleri sürüyor
Resmen askıda
Pezeşkiyan'dan kritik adım
2 bin 500 kişi yurtlara yerleştirildi
Antakya ormanları küle döndü
Trump: İsrail 60 günlük ateşkes şartlarını kabul etti
Nihai teklif Hamas'a sunulacak
Husiler, Tel Aviv'i balistik füze ile hedef aldı
Açıklama Husilerin sözcüsünden geldi
Süveyş Körfezi'nde bir sondaj gemisi alabora oldu
3 kişi öldü, kayıp 21 kişi aranıyor
Saraçhane'deki 42 kişi hakkında adli işlem başlatıldı
İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya açıkladı
Çin'den AB'ye çağrı
"Karşılıklı güven artırılmalı"
Karikatür provokasyonunda
4 kişi tutuklandı
Yenidoğan Çetesi davasında ara karar
3 sanık tahliye edildi
Çeşme'de yangın büyüdü
5 uçak, 18 helikopterle müdahale sürüyor
'Kimseyi satmadım'
'Tunç Soyer'i de satmam'
Özgür Özel'e fezleke
Dokunulmazlığının kaldırılması isteniyor
Gemlik'te yine deprem oldu
Çevre kentlerden de hissedildi
Memur ve emekli yarını bekliyor
Gözler TÜİK'e çevrildi
İşte Tunç Soyer'in ilk görüntüsü
Gözaltındakilerin işlemleri sürüyor
Resmen askıda
Pezeşkiyan'dan kritik adım
2 bin 500 kişi yurtlara yerleştirildi
Antakya ormanları küle döndü
Trump: İsrail 60 günlük ateşkes şartlarını kabul etti
Nihai teklif Hamas'a sunulacak
Husiler, Tel Aviv'i balistik füze ile hedef aldı
Açıklama Husilerin sözcüsünden geldi
Süveyş Körfezi'nde bir sondaj gemisi alabora oldu
3 kişi öldü, kayıp 21 kişi aranıyor
Saraçhane'deki 42 kişi hakkında adli işlem başlatıldı
İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya açıkladı
Çin'den AB'ye çağrı
"Karşılıklı güven artırılmalı"
logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 624 09 99
E-posta: internet@yenimesaj.com.tr gundogdu@yenimesaj.com.tr


WhatsApp iletişim: (542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2025

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez. Sözleşmesiz yazar, muhabir ve temsilcilere telif ödemesi yapılmaz.