Türkiye'nin tarımdaki potansiyeli çok büyük
Yılda 53 milyar dolar tarım ve hayvancılık ürünü ihraç eden Hollanda'dan 30 kat daha fazla ekilebilir tarım alanına Türkiye'nin sahip olduğunu söyleyen TOBB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Faik Yavuz, Türkiye'nin tarım potansiyelinin ço
25.03.2012 00:00:00
“Gıda Güvenliği ve Çağdaş Mevzuat Toplantısı” Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Birlik Merkezi'nde gerçekleştirildi. Toplantıya TOBB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Faik Yavuz, TOBB Yönetim Kurulu Üyesi Mustafa Yardımcı, TOBB Türkiye Gıda Sanayi Meclisi Başkanı Necdet Buzbaş, Gıda ve Tarım Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Nihat Pakdil ile Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Prof. Dr. İrfan Erol katıldı. TOBB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Yavuz, gıda güvenliği konusundaki mevzuatın önemine işaret ederek, “Yıllardır AB şu ürünümüzü almıyor, bu ürünümüze kota koyuyor diye şikayet ettik. Bunda elbette AB'nin üye ülkeleri koruma politikalarının etkisi var. Bazı noktalarda haksızlığa uğruyoruz. Ama diğer taraftan bizim de hatalarımız var. Adam mevzuatını yazmış, kurallarını koymuş. Bana mal satacaksan şu kurallara uyacaksın diyor. Ama bizim standartlar bazen bu kurallara uymuyor. O yüzden biz artık Türkiye'nin tarım potansiyelini değerlendireceksek, gıda ve içecek sanayimizi geliştireceksek, oyunu kurallarına göre oynamak zorundayız” ifadelerini kullandı.
Denetim çok önemli
Yavuz, Gıda ve Tarım Bakanlığı'nın mevzuat uyumunu sağladığını dile getirerek, bundan sonra da bakanlığa yine önemli görevler düştüğünü söyledi. Yavuz şöyle konuştu: “Öncelikle özel sektörün bu mevzuata uygun üretim yapması, iş yapması lazım. Bakanlığımızın da bu işin denetimini çok sıkı takip etmesi lazım. Çünkü bakın gıda işi başka hiçbir işe benzemiyor. Bu işe bütün ülkeler çok büyük hassasiyet gösteriyor. Öyle de olması lazım. O yüzden birkaç firma bile bu mevzuatı delse, AB'ye veya üçüncü ülkelere mevzuata uygun olmayan mal satmaya kalksa ülke olarak siciliniz bozuluyor. Siz firma olarak en iyi kalitede üretim yapsanız, hizmet sunsanız bile o üründe ülkenizin adı çıktıysa bütün sektöre engel geliyor. Yani, mevzuata uygun davranmayan firmalar yüzünden, bütün sektör, hatta ülke sıkıntı çekiyor. O yüzden bu işin hem otokontrolü, hem denetimi çok önemli. Bu hususta biz de üzerimize düşen görevi yapmak zorundayız.”
Tarımsal alanımız Hollanda'nın 30 katı
Hollanda'nın 53 milyar dolar tarım ve hayvancılık ürünü ihraç ettiğine işaret eden Yavuz, “Ekilebilir alanı Hollanda'nın 30 katı olan ülkemizin, bu alanda nasıl bir potansiyele sahip olduğunu bir düşünün. Bu alanda yüksek tüketim potansiyeline sahip olan AB pazarı, bizim için çok önemli. Ancak, bu potansiyeli hayata geçirmek için işi usulüne göre yapmak zorundayız. İşte bu yüzden, Tarım Bakanlığımızın çıkardığı mevzuatları çok önemsiyoruz” dedi. TOBB Gıda Meclisi Başkanı Necdet Buzbaş ise, toplantının amacını AB standartlarının kamuoyu ile paylaşılması olarak açıkladı. Kentleşme sürecinin gıda ticaretinin artmasına yol açtığını belirten Buzbaş, gıda sektörünün sağlıklı gelişebilmesi için gıda güvenliğinin olmazsa olmaz bir unsur olduğunu dile getirdi. Buzbaş, “Gıda güvenliği temel bir insan hakkıdır ve ülkelerin gelişmişlik düzeyinin de göstergesidir” dedi. İHA
Denetim çok önemli
Yavuz, Gıda ve Tarım Bakanlığı'nın mevzuat uyumunu sağladığını dile getirerek, bundan sonra da bakanlığa yine önemli görevler düştüğünü söyledi. Yavuz şöyle konuştu: “Öncelikle özel sektörün bu mevzuata uygun üretim yapması, iş yapması lazım. Bakanlığımızın da bu işin denetimini çok sıkı takip etmesi lazım. Çünkü bakın gıda işi başka hiçbir işe benzemiyor. Bu işe bütün ülkeler çok büyük hassasiyet gösteriyor. Öyle de olması lazım. O yüzden birkaç firma bile bu mevzuatı delse, AB'ye veya üçüncü ülkelere mevzuata uygun olmayan mal satmaya kalksa ülke olarak siciliniz bozuluyor. Siz firma olarak en iyi kalitede üretim yapsanız, hizmet sunsanız bile o üründe ülkenizin adı çıktıysa bütün sektöre engel geliyor. Yani, mevzuata uygun davranmayan firmalar yüzünden, bütün sektör, hatta ülke sıkıntı çekiyor. O yüzden bu işin hem otokontrolü, hem denetimi çok önemli. Bu hususta biz de üzerimize düşen görevi yapmak zorundayız.”
Tarımsal alanımız Hollanda'nın 30 katı
Hollanda'nın 53 milyar dolar tarım ve hayvancılık ürünü ihraç ettiğine işaret eden Yavuz, “Ekilebilir alanı Hollanda'nın 30 katı olan ülkemizin, bu alanda nasıl bir potansiyele sahip olduğunu bir düşünün. Bu alanda yüksek tüketim potansiyeline sahip olan AB pazarı, bizim için çok önemli. Ancak, bu potansiyeli hayata geçirmek için işi usulüne göre yapmak zorundayız. İşte bu yüzden, Tarım Bakanlığımızın çıkardığı mevzuatları çok önemsiyoruz” dedi. TOBB Gıda Meclisi Başkanı Necdet Buzbaş ise, toplantının amacını AB standartlarının kamuoyu ile paylaşılması olarak açıkladı. Kentleşme sürecinin gıda ticaretinin artmasına yol açtığını belirten Buzbaş, gıda sektörünün sağlıklı gelişebilmesi için gıda güvenliğinin olmazsa olmaz bir unsur olduğunu dile getirdi. Buzbaş, “Gıda güvenliği temel bir insan hakkıdır ve ülkelerin gelişmişlik düzeyinin de göstergesidir” dedi. İHA
