'Yetersiz A vitamini, gece körlüğüne neden olabilir'
Göz Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Op. Dr. Akif Saygın, göz sağlığına iyi gelen besinler konusunda açıklamalarda bulundu
İhlas Haber Ajansı





Göz Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Op. Dr. Akif Saygın, göz sağlığına iyi gelen besinler konusunda açıklamalarda bulundu. A vitamininin, gözlerin sağlıklı kalması için önemli olduğunu dile getiren Op. Dr. Saygın, 'Vitamin A, gözün retina veya görme sinirlerinde bulunan hücrelerin sağlıklı olmasını sağlar. En fazla tavuk, yumurta, süt, karaciğer, balık ve taze sebzelerde bulunur. Lutein ve zeaksantin, gözlerin sağlıklı kalması için önemlidir. Bu iki antioksidan, gözün retina veya görme sinirlerinde bulunan hücrelerin sağlıklı olmasını sağlar. Lutein ve zeaksantin, yeşil yapraklı sebzeler, mavi ve yeşil meyveler, yumurta ve tavuk gibi besinlerde bulunur' diye konuştu.
Omega-3 yağ asitlerinin de göz sağlığı için önemli olduğunu dile getiren Op. Dr. Saygın, 'Omega-3 yağ asitleri, gözün retina veya görme sinirlerinde bulunan hücrelerin sağlıklı olmasını sağlar. Omega-3 yağ asitleri, somon, ton, sardalye, Chia tohumları, keten tohumu gibi besinlerde bulunur' dedi.
'A vitamini alımı önemli'

Tavuk, yumurta ve sütün göz sağlığı için önemli olan A vitamini içerdiğini söyleyen Op. Dr. Saygın, 'A vitamini, gözlerin sağlıklı kalması için gerekli olan pigmentlerin oluşumunda ve gözün iç yüzündeki dokuya ihtiyaç duyulan hücrelerin yenilenmesinde rol oynar. Ayrıca A vitamini, gece körlüğünü önlemede de etkilidir. Yetersiz A vitamini alımı, gece körlüğüne neden olabilir' şeklinde konuştu.
'Kereviz, lahana ve brokoli faydalı besinler arasında'
Yeşil yapraklı sebzelerin tüketilebileceğine değinen Op. Dr. Saygın, 'Yeşil yapraklı sebzeler, göz sağlığı için önemli olan lutein ve zeaksantin gibi antioksidanlar içermektedir. Bu antioksidanlar, göz sağlığı için önemlidir. Ayrıca Lutein içeriği, gözlerin iç yüzünde bir koruyucu tabaka oluşmasını sağlar. Zeaksantin ise retina tabakasındaki hücreleri koruma altına alır. Özellikle kereviz, lahana, brokoli, kuşkonmaz gibi sebzeler lutein ve zeaksantin içermektedir' dedi.'Omega-3 içeren besinler tercih edilebilir'

Somon ton balığı ve sardalya gibi besinlerin de göz sağlığına faydalı olduğunu ifade eden Op. Dr. Saygın, şu bilgileri paylaştı:
'Omega-3 yağ asitleri içerir, gözlerin sağlıklı kalması için önemlidir. Omega-3 yağ asitleri, retina tabakasının sağlıklı kalmasını sağlar ve görme işlemi sırasında oluşan hassas dokuları korumaya yardımcı olurlar. Ayrıca, Omega-3 yağ asitleri, gözlerin iç yüzünde oluşan hassas hücreleri koruma altına alarak gözlerin iç yüzünde oluşan hassasiyeti giderir. Balık tüketmenin göz sağlığı için önemi ayrıca, D vitamini yönünden de yüksektir. D vitamininin eksikliği, gözlerin sağlıklı kalmasını etkileyebilir. Chia tohumları, antioksidanlar, Omega-3 yağ asitleri ve özellikle lutein yönünden yüksektir. Chia tohumları, lutein ve zeaksantin gibi antioksidanlar içermektedir.'












































































