Zehiri bedava verseler yemeyiz. Ama maalesef para verip Aflatoksin (kanserojen madde)yiyoruz. Açık havada kurutulmasının ardından değirmenlerdeki sağlıksız şartlarda öğütülen acı kırmızı biberler sağlığımızı tehdit etmeye devam ediyor. Bu biberlerde oluşan Aflatoksin (kanserojen madde) üretim yerlerinde Tarım Bakanlığının, satış yerlerinde ise Sağlık Bakanlığı'nın yeterli denetimi sağlayamaması nedeniyle halkımıza yedirilmeye devam ediyor.
Her sene olduğu gibi bu sene de Tarım Bakanlığı'nın gerekli denetimi sağlayamaması, açık havada hayvanlarla içiçe bir ortamda ve uzun sürede kurutularak kanserojen madde içeren biberleri yememize neden olacak mı?
Tarım Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığının gerekli denetimleri yapmaması sağlıksız ürünlerin pazarlanması yanında haksız rekabete de neden olduğundan sağlıklı üretim yapan firmalar ürünlerini pazarlayamamakta ve halkımız da kaliteli ürünlerden mahrum bırakılmaktadır.
Sağlık Bakanlığı yetkililerine en yakınlarındaki grosmarkete girerek herhangi bir acı kırmızı biber paketine bakmaları ve üzerinde üretim izni yoksa neden bulunmadığından başlayarak, tahlil ettirdiklerinde içinde aflatoksin (kanserojen madde) bulunmasına rağmen satılmasına neden engel olmadıklarını sormak gerekmez mi?
