Beyaz patates hasadı 1 Ekim'de

Yıllık ortalama 7-8 bin ton civarı olan üretilen patatesin yüzde 90'ı ilçeye özgü Başçiftlik beyazı yüzde 10'u ise sarı patates olarak bilinen klasik ticari patates cinsi. İlçeye özgü beyaz patates kendine has aroması ve tadı ile diğer patates cinslerinden ayrılmakta özellikle kızartma, közleme ve hamur işlerinde tercih edilmekte olduğunu ifade eden Başçiftlik Belediye Başkanı Murat Tuncel, "Patatesimiz Doğu Karadeniz ve Doğu Anadolu illerinde özellikle tercih edilmektedir. Üretici tarafından doğrudan satışı yapılan patatesin irilik ve kalitesine göre 2016 fiyatları 1,5 -2 TL arasında alıcı bulunmaktadır. Satış sorunu bulunmayan ilçemiz patatesi yüksek kalite ve aroması nedeniyle diğer patates çeşitlerinin yaklaşık 2 kat fiyatına alıcı bulmakta ve talepler hasat öncesinden başlamaktadır" dedi. 
EKONOMİ SERVİSİ