Et ithalatı üreticiye darbe

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın Et ve Süt Kurumu'nun (ESK) piyasaya arzedeceği 'ucuz eti' sadece yandaş iki süpermarket aracılığıyla gerçekleştirmesine bir tepki de Esnaf ve Sanatkârlar Derneği'nden (ESDER) geldi. ESDER Genel Başkanı Mahmut Çelikus, kasap esnafının, market baskısının yanı sıra şimdi de ESK'nın fiyat baskısı altında olduğunu dile getirdi.

 Anayasanın 173. maddesinde de bahsedildiği gibi devletin, esnaf ve sanatkârı koruyucu ve destekleyici tedbirler aldığını hatırlatan Çelikus; Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından halka et satılması için iki zincir markete satma yetkisini vermesinin kasap esnafı adına üzücü bir gelişme olduğunu açıkladı. Çelikus yaptığı açıklamada "Halkımıza uygun fiyatla et satma uygulaması bir kesimi mutlu ederken, diğer yandan ülke genelinde mesleğini icra eden 26 bin kasap bu karardan üzüntü duymuştur" dedi.

Üretim yetersiz

Sorunun kökeninin üretim yetersizliği olduğunu dile getiren Çelikus, "Kasap esnafımızın bu önemli mücadelesinde sonuna kadar yanlarındayız. Biz de ESDER olarak, konunun çözümü ve bir an önce sonuç elde edilebilmesi adına Rekabet Kurulu'na başvuru yapacağız" dedi.

Ekim ayında üreticide kuzu eti fiyatının yüzde 4.55 düşüşle 33 lira 62 kuruştan 32 lira 9 kuruşa; dana eti fiyatının yüzde 6.48 gerilemeyle 27 lira 47 kuruştan 25 lira 69 kuruşa indiğini belirten Çelikus, buna karşın markette Ekim'de kuzu eti fiyatının değişmediğini ve 53 lira 65 kuruşta kaldığını, dana eti fiyatının yüzde 4.01 artışla 40 lira 52 kuruştan 42 lira 14 kuruşa çıktığını dile getirdi. Çelikus, buradan hareketle et ithalatının sadece üreticilerde fiyatları düşürdüğüne işaret ederek, "İthalata rağmen markette fiyatlar artmıştır" dedi.

Bir şikâyet de TPF'den

Türkiye Perakendeciler Federasyonu (TPF) Başkanı Mustafa Altunbilek, kırmızı et fiyatını düşürmek için Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın hayata geçirdiği ucuz et satışında Et ve Süt Kurumu'nun (ESK) iki süpermarket (kasap reyonu bulunmayan BİM ve A-101) imzaladığı sözleşmeleri değerlendirdi.

 Altunbilek, "İmzaların sadece iki indirim market zinciri ile atılması, yerel zincirleri, küçük esnafı, kasapları hatta gıda perakendesindeki tüm oyuncuları daha da zora sokacak" dedi. Altunbilek, şunları söyledi: "82 milyon nüfuslu Almanya'da 8 bin 200 indirim marketi varken, 80 milyon nüfusa sahip ülkemizde, indirim marketlerinin sayısı neredeyse 20 bine ulaştı.

Perakende Yasası'ndaki eksik hususlardan yararlanarak hızla yayılan indirim marketlerinin uyguladıkları aşırı fiyat rekabeti karşısında yerel yatırımcı, küçük esnaf dayanamıyor ve hızla kepenk kapatıyor.

Öte yandan indirim marketlerinin gıda üreticileri ve ülke ekonomisi üzerinde uzun vadede yaratacağı etki göz ardı edilmemeli." Altunbilek, Hükümetten indirim marketleri konusunda bir düzenleme beklerken, et konusunda da indirim marketlerine rekabet avantajı tanındığını belirtti.

OSMAN BAŞ/İSTANBUL