HOŞGELDİNİZ! BUGÜN 18 EYLÜL 2021, CUMARTESİ

Halil İbrahim Sofrası

26.06.2001 00:00:00
Örgülü makarna

Malzemeler:

* 1/2 paket boncuk makarna,

* 3 adet sosis,

* 1 çay fincanı konserve bezelye,

* 1 adet havuç,

* 2 çorba kaşığı antep fıstığı,

* 3 çorba kaşığı tereyağ,

* 1 tablet etsu,

* 4 adet milföy hamuru,

* Tuz, karabiber.

Yapılışı:

Tencereye 2 su bardağı su koyup kaynatın. Etsu tabletini atıp makarnaları ekleyin. Haşlanınca süzün. Havucu haşlayıp küçük doğrayın. Sosisleri ince dilimleyin. Tereyağı kızdırıp sosisleri, bezelyeleri, havuçları ekleyip çevirin. Makarnayı ilave edin. Tuz, karabiber ekleyin. Milföy hamurlarını merdane ile inceltip, 1 parmak eninde şeritler kesin. Yuvarlak fırın kaplarını yağlayın. Şerit halindeki hamurları kafes oluşturacak şekilde dizin. Hamur boşluklarına antep fıstığı koyun. Makarnalı karışımı üzerine koyup, şeritleri makarnanın üzerine kapatın. Sıcak fırında kızarana kadar pişirin. Servis yapmadan önce ters çevirin.

Yeni Mesaj arşivinde 'tarihte bugün'

Yeni Mesaj Gazetesi arşivi 2001 yılına kadar eksiksiz içerikle erişime açık olup ayrıca tüm arşivde anahtar kelimelerle arama yapmak da mümkündür.

26.06.2000, 26.06.1999, 26.06.1998, 26.06.1997, 26.06.1996, 26.06.1995, 26.06.1994, 26.06.1993, 26.06.1992, 26.06.1991, 26.06.1990, 26.06.1989, 26.06.1988, 26.06.1987, 26.06.1986, 26.06.1985, 26.06.1984, 26.06.1983, 26.06.1982


logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 425 10 66
Faks: (212) 424 69 77
E-posta: [email protected] [email protected]


WhatsApp haber: (0542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2021

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez.