logo
18 NİSAN 2025

Açıktan toplanan mantarları yemeyin

11.11.2004 00:00:00
İstanbul Sağlık Müdürü Prof. Dr. Erman Tuncer, sonbaharda mantardan zehirlenme vakalarının arttığına işaret ederek, açıktan toplanan mantarların tüketilmemesi uyarısında bulundu

Prof. Dr. Tuncer, ülkede bol miktarda yetişen yabani mantarların vatandaşlar tarafından toplanarak besin kaynağı olarak tüketildiğini, zaman zaman da bunların semt pazarlarında satışa sunulduğunu kaydetti. Tuncer, doğada yetişen bu mantarların bir kısmının zehirsiz olduğunu, ancak zehirli olanla olmayanı ayırmanın mümkün olmadığını belirtti.

3 dakikada zehirleyebilir

Tuncer, şunları kaydetti: "Bazı zehirli mantarlar direkt sinir sistemi üzerine etki eder. Zehirlenme hali 3 dakika ile 3 saat arasında görülebilir. Zamanında müdahale edilmezse hasta, kalp ve solunum durması ile ölür. Bazı mantarlar da, karaciğer üzerine toksik etkilidir. Bu türlerde zehirlenme 6-15 saat içerisinde görülür ve yüzde 70 oranında ölüme neden olur. Zehirli mantarların bir kısmı da kan hücrelerini parçalar. Bu tür zehirlenmelerde rahatsızlıklar 24 saat sonra ortaya çıkar ve yüzde 20 öldürücüdür."
Yorumlar
Yorum bulunmuyor.
Yorumlarınızı paylaşın

--
İBB soruşturmasında tahliye
Kültür AŞ Genel Müdürü ev hapsine alındı
ABD’nin katliamına sessiz kalmadılar
Yemen’den İsrail’e balistik füze saldırısı
Resmen mafya ülkesi olduk!
Van'da mağazaya silahlı saldırı: 1 ölü, 3 yaralı
AB'nin bu kararı Türkiye'yi kızdıracak
'Ellere var da bize yok mu' dedirtecek...
İsrail'in İran'a saldırı planına Trump'tan yeşil ışık
'Reddetmiyorum, ama acelem yok'
173,2 milyar dolar
İşte kısa vadeli borç miktarı
Time Dergisi'nin Şara aşkı depreşti
Şara 'en etkili 100 kişi' listesinde...
Nüfusun yüzde 25,5'i çocuk
Çocuk sayısı azalıyor
Çocuk istatistikleri açıklandı
Türkiye'nin çocuk nüfusu alarm veriyor
TOBB mart ayı verilerini açıkladı
Kurulan şirket azaldı, kapanan arttı
ABD ve Ukrayna 'nadir element' anlaşmasını imzaladı
Ukrayna Ekonomi Bakanı açıkladı
"Taurus füzeleri verirse savaşa dahil olur"
Rusya'dan Almanya'ya 'Ukrayna' uyarısı
"Trump'ın planını uygulama zamanı geldi"
İsrailli bakandan net itiraf
ABD, Çin gemilerinden ücret alacak
Tonaj ya da konteyner sayısına göre...
ABD, Yemen'in limanına saldırı düzenledi
Çok sayıda ölü ve yaralılar var
İBB soruşturmasında tahliye
Kültür AŞ Genel Müdürü ev hapsine alındı
ABD’nin katliamına sessiz kalmadılar
Yemen’den İsrail’e balistik füze saldırısı
Resmen mafya ülkesi olduk!
Van'da mağazaya silahlı saldırı: 1 ölü, 3 yaralı
AB'nin bu kararı Türkiye'yi kızdıracak
'Ellere var da bize yok mu' dedirtecek...
İsrail'in İran'a saldırı planına Trump'tan yeşil ışık
'Reddetmiyorum, ama acelem yok'
173,2 milyar dolar
İşte kısa vadeli borç miktarı
Time Dergisi'nin Şara aşkı depreşti
Şara 'en etkili 100 kişi' listesinde...
Nüfusun yüzde 25,5'i çocuk
Çocuk sayısı azalıyor
Çocuk istatistikleri açıklandı
Türkiye'nin çocuk nüfusu alarm veriyor
TOBB mart ayı verilerini açıkladı
Kurulan şirket azaldı, kapanan arttı
ABD ve Ukrayna 'nadir element' anlaşmasını imzaladı
Ukrayna Ekonomi Bakanı açıkladı
"Taurus füzeleri verirse savaşa dahil olur"
Rusya'dan Almanya'ya 'Ukrayna' uyarısı
"Trump'ın planını uygulama zamanı geldi"
İsrailli bakandan net itiraf
ABD, Çin gemilerinden ücret alacak
Tonaj ya da konteyner sayısına göre...
ABD, Yemen'in limanına saldırı düzenledi
Çok sayıda ölü ve yaralılar var
logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 624 09 99
E-posta: internet@yenimesaj.com.tr gundogdu@yenimesaj.com.tr


WhatsApp iletişim: (542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2025

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez. Sözleşmesiz yazar, muhabir ve temsilcilere telif ödemesi yapılmaz.