HOŞGELDİNİZ! BUGÜN 04 TEMMUZ 2022, PAZARTESİ

Baklava akademisi GÜLLÜO'LU

10.05.2003 00:00:00
Kökleri 1871 yılına dayanan Güllüoğlu Baklavacılık, 53 yıldır İstanbul Karaköy'den tüm dünyaya, türk mutfağının eşsiz lezzetlerini sunuyor. Nadir Güllü gazetemize yapmış olduğu ziyarette, binlerce yıllık mazisi olan türk mutfağının engin mönüsünü yaşatmak için hızla gelişen fast-food kültürüne karşı milli geleneklerimizi korumanın çok önemli bir görev olduğunu belirtti. Nadir Güllü, özellikle gıda sektöründe tüm dünyaya hizmet edebilmek, hele türk mutfağı gibi çok zengin bir yelpazeye sahip bir mutfağı tanıtmanın zorluklarına değindi.

Önce kalite gelir

Güllü - "1996'da faaliyete geçen, 2500 metrekare kapalı alana sahip tesisimizde günde yaklaşık 2 ton tatlı üretmekteyiz. Fabrikamız hijyenik koşullar açısından bir tıbbi tesis standartlarındadır. Yıllardır verdiğimiz emekler neticesinde kalitemizi tüm dünya kabul etti ve uluslararası HACCP belgesi ve İSO 9001 belgesi aldık."

Türk baklavası dünyaya açılıyor

Güllü - Dünyanın dört bir köşesinden gelen yetkililere türk mutfağının bu eşsiz mutfağının örneklerini en iyi şekilde tanıtıyoruz. Bu da ülkemizin tanıtımına katkıda bulunurken, Türk mutfağını kendine maletmek isteyen, özellikle yunan meslektaşlarımızın çabalarını boşa çıkartmaktadır.

Yeni Mesaj arşivinde 'tarihte bugün'

Yeni Mesaj Gazetesi arşivi 2001 yılına kadar eksiksiz içerikle erişime açık olup ayrıca tüm arşivde anahtar kelimelerle arama yapmak da mümkündür.

10.05.2002, 10.05.2001, 10.05.2000, 10.05.1999, 10.05.1998, 10.05.1997, 10.05.1996, 10.05.1995, 10.05.1994, 10.05.1993, 10.05.1992, 10.05.1991, 10.05.1990, 10.05.1989, 10.05.1988, 10.05.1987, 10.05.1986, 10.05.1985, 10.05.1984
Megadentist



logo

Beşyol Mah. 502. Sok. No: 6/1
Küçükçekmece / İstanbul

Telefon: (212) 425 10 66
Faks: (212) 424 69 77
E-posta: [email protected] [email protected]


WhatsApp haber: (0542) 289 52 85


Tüm hakları Yeni Mesaj adına saklıdır: ©1996-2022

Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir. Yeni Mesaj Gazetesi'nde yer alan köşe yazıları sebebi ile ortaya çıkabilecek herhangi bir hukuksal, ekonomik, etik sorumluluk ilgili köşe yazarına ait olup Yeni Mesaj Gazetesi herhangi bir yükümlülük kabul etmez.