Kanser oluşumundabelirleyici faktör beslenme

Alkol ve sigaranın kanser oluşumunu hızlandırdığını ifade eden uzmanlar, günde 1.5 litre su ve sıvı almanın ve günde bir kase yoğurt yemenin sağlık için şart olduğunu belirterek, "Özellikle kalınbağırsak -rektum, prostat, meme, idrar yolları ve ağız kanserlerinin oluşumunda beslenme belirleyici bir faktör olarak karşımıza çıkar. Doğru ve sağlıklı beslenme bu hastalıkların önüne geçebilir" dedi. Besinlerdeki kanser oluşturucu ögelerin, tuzlama, tütsüleme, yüksek ısıda kızartma gibi işlemler sonrasında ortaya çıktığına dikkat çeken uzmanlar, "Kanserden korunmak için sigara ve alkol gibi maddelerden uzak durun. Yağ alımını dengeleyin, yağlı et ve et ürünleri yerine yağı az, beyaz et tercih edin. Günlük beslenmede safralaştırılmış tahıl ürünleri ve kuru baklagillere yer verin. Beyaz ekmek yerine çavdar, yulaf gibi esmer olanları tercih edin" uyarısında bulundu.

Fiziksel aktivitelerde bulunun

Uzmanlar, günlük sebze ve meyve tüketimini artırmanın kansere karşı alınacak önlemlerden biri olduğunu vurgulayarak, "Aşırı tuz sağlıklı beslemenin düşmanlarındandır. O nedenle günlük tuz alımını 5 gramın altına indirin. Yağda kızartmalar ve doğrudan ateşte pişirilmiş yiyeceklerin alımını azaltın. Bu tür yiyecekleri haftada birden fazla yememeye özen gösterin. Yarım yağlı ve yağsız süt ürünleri kullanarak kalsiyum alımını artırın. Güneş ışınlarının dik geldiği yaz aylarında güneşle yakın temasta bulunmaktan kaçının. Düzenli olarak fiziksel aktivitelerde bulunun. Aynı zamanda aldığınız besinleri iyi yıkamaya özen gösterin ve gıdaların temizliğine dikkat edin" şeklinde konuştu.